구연지 시트와 왁스페이퍼: 어떤 차이가 있을까?

구연지와 왁스페이퍼는 비슷해 보일 수 있지만 중요한 면에서 다릅니다. 구연지와 왁스페이퍼의 차이점을 알면 베이킹과 요리에 무엇을 사용할지 선택하는 데 도움이 됩니다.

어떤 종이가 더 나을지 한번 보자.

그래서, 도대체 어디까지 했더라? 나는 이렇게 스스로에게 질문하고 있었다. 차이는 무엇일까? 인쇄된 양피지 종이 과 왁스페이퍼 사이의

이것은 음식이 붙는 것을 방지하는 팬Cake 용지입니다. 고온에 견디고 타지 않으므로 베이킹에 매우 적합합니다. 베이킹 시트와 팬을 덮는 데 유용합니다. 음식이 붙지 않으므로 청소도 더 쉬워집니다.

양쪽 면에 얇은蝋 층이 있어 왁스페이퍼는 비접착성입니다. 하지만 주의하세요. 왁스페이퍼은 오븐에 넣을 수 없어요, 왜냐하면 왁스가 녹아 불이 날 수도 있기 때문입니다.

양피지 종이와 왁스 종이 비교: 어느 것이 더 나은가요?

간단히 말해서, 베이킹을 위해 양피지 종이는 왁스 종지보다 우수합니다. 이는 열에 강하며, 과자, 케이크 및 기타 간식류를 적절히 구워냅니다. 반면, 왁스 종이는 음식을 포장하거나 표면을 덮어서 청소하기 쉽게 만드는 데 더 적합합니다.

오븐에서 사용하기 위한 최고의 종이 선택하기

양피지 종이와 왁스 종이 중에서 선택해야 할 때, 어떻게 사용할지를 고려해야 합니다. 오븐 베이킹에는 양피지 용지 . 샌드위치를 포장하거나 작업대를 덮는 용도로는 왁스 종이를 사용하세요.

페르멘트 페이퍼와 왁스 페이퍼

구원의 양피지 종이. 팬을 깔거나 생선이나 채소를 조리하기 위한 포킷을 만들 수 있으며, 심지어 케이크 장식용 가방도 만들 수 있습니다. 하지만 음식 포장에는 적합하지 않으니 왁스페이퍼처럼 쉽게 구부러지지 않습니다.

왁스페이퍼는 반죽을 펴는 데 사용할 수 있는 비접착 표면으로 음식을 포장하는 데 매우 좋습니다. 또한 베이킹이 필요 없는 디저트, 예를 들어 초콜릿 코팅 딸기에도 유용합니다. 하지만 절대 오븐에서 왁스페이퍼를 사용하지 마십시오.

양피지 종이 대 왁스 종이: 마무리 말

한 문장 요약: 고온에서 베이킹과 조리를 할 때 양피지 종이는 당신의 최고의 친구입니다. 열 저항성과 접착되지 않는 특성이 주요 이유로 부엌에 있어야 할 필수품입니다. 반면에 왁스페이퍼는 음식 포장이나 표면 보호와 같은 비베이킹 작업에 더 적합합니다.

다음번에 요리할 때는 다음을 기억하세요: 파우치 용지 롤 구우려면 베이킹 종이, 나머지는 왁스 종이를 사용하세요. 이 두 가지 종이로 우리는 무엇이든 만들 수 있습니다.