O papel vegetal e o papel manteiga podem parecer semelhantes, mas diferem de maneiras importantes. Conhecer as diferenças entre o papel vegetal e o papel manteiga pode ajudá-lo a escolher qual usar para suas necessidades de culinária e assados.
Vamos ver qual papel vence.
Então, merda, onde eu estava? Eu estava me perguntando sobre a diferença entre papel vegetal impresso e papel vegetal.
Este usa papel vegetal, que resiste ao alimentos grudarem. Como ele suporta altas temperaturas e não queima, é ótimo para assar. É útil para forrar bandejas de assar e formas. Também facilita a limpeza, já que os alimentos não grudam nele.
Ele tem uma camada fina de cera dos dois lados, o que faz com que o papel vegetal seja antiaderente. Mas tenha cuidado. Você também não pode colocar papel vegetal no forno, pois a cera pode derreter e até mesmo pegar fogo.
Papel vegetal vs papel manteiga: Qual é melhor?
Em resumo, o papel vegetal é superior para assar quando se trata de papel vegetal vs papel manteiga. Ele é resistente ao calor e ajuda bolachas, bolos e outros doces a assarem corretamente. Por outro lado, o papel manteiga é melhor para embrulhar alimentos ou para cobrir superfícies, tornando-as mais fáceis de limpar.
Selecionando o Melhor Papel para Usar no Forno
Quando você precisa decidir entre papel vegetal e papel manteiga, considere como vai usá-lo. Para assar no forno, escolha papel vegetal . Use papel manteiga se precisar de algo para embrulhar sanduíches ou cobrir tampos de cozinha.
Papel vegetal e papel cera
O papel vegetal é a solução. Você pode usá-lo para forrar assadeiras, fazer pacotes para cozinhar peixe ou legumes e até criar sacos para decorar bolos. Mas ele não é muito bom para embrulhar alimentos porque não se dobra facilmente como o papel manteiga.
O papel manteiga é ótimo quando você precisa embrulhar alimentos com uma superfície antiaderente para estender a massa. Também é uma bênção para doces sem forno, como morangos cobertos de chocolate. Mas lembre-se: nunca use papel manteiga no forno.
Papel Vegetal vs Papel Manteiga: Considerações Finais
Resumo em uma frase: O papel vegetal é seu melhor amigo quando se trata de assar e cozinhar em altas temperaturas. Sua resistência ao calor e sua capacidade de não grudar são algumas das principais razões pelas quais é importante tê-lo na sua cozinha. Por outro lado, o papel manteiga é mais adequado para tarefas que não envolvem forno, como embrulhar alimentos ou proteger superfícies.
Da próxima vez que você estiver cozinhando, apenas lembre-se: Rolos de papel vegetal para assar, papel vegetal para tudo o mais. Podemos fazer qualquer coisa com esses dois papéis.