पेपर शीट्स का उपयोग पारचमेंट और वैक्स पेपर: अंतर क्या है?

पारचमेंट पेपर और वैक्स पेपर में महत्वपूर्ण तरीकों से अंतर होता है, हालांकि वे दिखने में मिल सकते हैं। पारचमेंट पेपर और वैक्स पेपर के बीच अंतर को जानने से आपको अपनी बेकिंग और पकवान के लिए किसका उपयोग करना चाहिए यह फैसला लेने में मदद मिलेगी।

चलिए देखते हैं कि कौन सा कागज़ जीतता है।

तो शित, मैं कहाँ था? मैं खुद से पूछ रहा था कि अंतर क्या है बीच प्रिंटेड पैर्चमेंट पेपर और वॉक्स कागज़।

यह पेंचमेंट कागज़ का इस्तेमाल करता है, जो भोजन के चिपकने से बचाता है। क्योंकि यह उच्च तापमान को सहन कर सकता है और नहीं जलता, इसलिए यह बेकिंग के लिए बहुत अच्छा है। यह बेकिंग शीट्स और पैनों को लाइन करने के लिए उपयोगी है। इससे सफाई भी आसान हो जाती है, क्योंकि भोजन इससे नहीं चिपकता।

इसमें दोनों ओर पर एक पतली वॉक्स की परत होती है जिससे वॉक्स कागज़ नॉन-स्टिक होता है। लेकिन सावधान रहें। आप वॉक्स कागज़ को ओवन में नहीं डाल सकते हैं क्योंकि वॉक्स पिघल सकता है और शायद ज्वाला उठा सकता है।

पेपर प्रचमेंट वॉक्स पेपर की तुलना: कौन सा बेहतर है?

सारांश में, बेकिंग के लिए प्रचमेंट पेपर वॉक्स पेपर की तुलना में बेहतर है। यह गर्मी का प्रतिरोध करता है और कुकीज़, केक और अन्य मिठाइयों को सही ढंग से बेक होने देता है। दूसरी ओर, वॉक्स पेपर खाने के लिए भोजन को लपेटने या सतहों को चार्ज करने के लिए बेहतर है ताकि उन्हें सफाद करना आसान हो।

ओवन में उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा पेपर चुनें

जब आपको प्रचमेंट पेपर और वॉक्स पेपर के बीच फैसला करना होता है, तो यह सोचें कि आप इसे कैसे उपयोग करेंगे। ओवन बेकिंग के लिए चुनें पेपर पेची . यदि आपको सैंडविच लपेटने या काउंटरटॉप्स को कवर करने के लिए कुछ चाहिए है, तो वॉक्स पेपर का उपयोग करें

पार्चमेंट पेपर और वेक्स पेपर

पेपर को बचाने के लिए पेचीदा कागज़। आप इसे ट्रे को ढकने, मछली या सब्जियों के लिए पैकेट बनाने, और तीर बनाने के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं। लेकिन यह खाने को लपेटने के लिए अच्छा नहीं है क्योंकि यह वेक्स पेपर की तरह आसानी से मोड़ा नहीं जा सकता।

वेक्स पेपर उपयोगी होता है जब आपको रोलिंग डो के लिए खाने को लपेटने की आवश्यकता होती है। यह नो-बेक ट्रीट्स के लिए भी बहुत उपयोगी है, जैसे कि चॉकलेट कवर्ड स्ट्रॉबेरी। लेकिन याद रखें, कभी भी वेक्स पेपर को ओवन में नहीं इस्तेमाल करें।

पेचीदा कागज़ बनाम वेक्स कागज़: अंतिम टिप्पणी

एक वाक्य सारांश: बेकिंग और उच्च तापमान पर पकाने के लिए पेचीदा कागज़ आपका सबसे अच्छा दोस्त है। इसकी गर्मी का प्रतिरोध और इसकी गुणवत्ता के कारण यह आपकी किचन में होना महत्वपूर्ण है। दूसरी ओर, वेक्स पेपर बेकिंग के बाहर की कार्यों के लिए अधिक उपयुक्त है, जैसे कि खाने को लपेटना या सतहों को सुरक्षित रखना।

अगली बार जब आप पकाने जा रहे हों, तो याद रखें: पर्गमेंट पेपर रोल्स बेकिंग के लिए, अन्य सभी चीजों के लिए वॉक्स पेपर। हम इन दोनों कागजों से कुछ भी बना सकते हैं।