Bakpapier is een van de essentiële maar indirecte artikelen die ons helpen bij koken/bakken. Hoewel er verschillen tussen hen kunnen zijn, zijn beide uitermate nuttig in de keuken en maken onze kookervaringen beter. Laten we eens een nauwkeuriger blik werpen op de twee soorten papier, wat ze zijn, hoe ze worden gemaakt en de verschillende manieren waarop we ze kunnen gebruiken.
Bakpapier is een type papier dat specifiek wordt gebruikt door koks en bakkers over de hele wereld. Het is plantaardig en heeft een anti-aanplakcoating. Dit betekent dat het niet vast komt te zitten aan het eten wanneer je something bakt op bakpapier. En hier zijn enkele van de beste manieren om bakpapier in je keuken te gebruiken:
Linen bakplaten: Het voorzien van bakplaten met bakpapier is een van de beste manieren om tijd en geld te besparen. Bakpapier zorgt ervoor dat je geen voedsel hoeft weg te gooien. Het houdt het voedsel ervan af vast te blijven zitten wanneer je bakpapier op een bakplaat legt en er koekjes, cakes of andere lekkernijen in bakt. Het is ontzettend eenvoudig om de gebakken producten van de plaat te halen als ze klaar zijn. En als je klaar bent met bakken, kun je het gebruikte bakpapier weggooien, waardoor het opruimen snel en eenvoudig is.
Verpakken van voedsel - Bakpapier is ook uitstekend om voedsel mee in te pakken voordat je het kookt. Deze techniek heet "en papillote". Het komt vooral voor bij de bereiding van vis of groenten. Je pakt het voedsel strak in bakpapier en bakt het in de oven. Deze techniek zorgt ervoor dat het voedsel stoomt, zowel van buiten naar binnen als van binnen naar buiten. De smaken mengen zich perfect terwijl het voedsel kookt!
Kookvat. Dit kan vreemd klinken, maar bakpapier kan ook als kookvat dienen. Voedsel dat in bakpapier is gewikkeld, kan in de oven worden gekookt of zelfs op een grill. Dit papier is ook een uitstekende manier om het voedsel sappig en smaakvol te houden, omdat het stoom binnenhoudt en het voedsel zachter laat koken.
Antiaanbak – Waarschijnlijk het grootste voordeel van bakpapier is dat het antiaanbak is. Dat betekent dat je je bakvormen niet hoeft in te vetten om het te gebruiken. Je koekjes, cakes of brownies zullen niet aan de vorm blijven plakken, waardoor ze veel makkelijker te verwijderen zijn. Het betekent ook dat het na afloop gemakkelijker is om schoon te maken omdat er minder rommel is!
Geeft gelijkmatig baksel — Omdat hitte rechtstreeks wordt toegepast op voedsel via een bakpan, zorgt bakpapier ervoor dat de warmte tijdens het bakproces gelijkmatig wordt verdeeld. Dit is vooral belangrijk omdat het ervoor kan zorgen dat je gebak perfect goudbruin wordt. Als de warmte gelijkmatig wordt verdeeld, worden je koekjes niet verbrand aan de ene kant en ongedaan aan de andere kant. In plaats daarvan zullen ze allemaal goed bakken en heerlijk smaken.
de fabriek voor bak- en waspapier is gecertificeerd door FSSC22000, ISO9001, BRC, WCA en BSCI. Onze producten zijn gecertificeerd door FDA, Kosher, LFGB, DGCCRF en Aerobe Biodegradabiliteitsrapport, etc.
Meer dan 20 jaar ervaring in de productie van bak- en waspapier, silicon-coated papier en we kunnen de goederen op tijd leveren.
Momenteel hebben we vijf grote coating productielijnen, perkament- en waspapier, veel achtergrondverwerkingsapparatuur en een jaarlijkse productiecapaciteit van meer dan 20.000 ton. De belangrijkste exportbestemmelingen zijn Noord-Amerika, Europa, Zuidoost-Azië en het Midden-Oosten. We exporteren ook naar Australië, Rusland en andere landen. We bieden ODM en OEM op maat ontworpen diensten.
We gebruiken een ERP-systeem om de productie te beheren, de ontwikkeling te versnellen en onze klanten toegang te geven tot het perkament- en waspapier.