Leivonnaispapuuri on yksi välttämättömistä mutta epäsuorista asioista, jotka auttavat meitä keittämään/leivomaan. Vaikka niillä olisi eroja, molemmat ovat erittäin hyödyllisiä keittiössä, parantamalla keittokokemuksiamme. Ottakoon lähemmäseen katsauksen näiden kahden paperin välille, mitä ne ovat, kuinka ne valmistetaan ja miten niitä voidaan käyttää eri tavoilla.
Parchment Paper on tyyppi paperia, jota keittiöissä ympäri maailmaa käyttävät sekä keittijät että leipomaretkin. Se on kasvi-perustainen ja sillä on anti-adhesio -peite. Tämä tarkoittaa, ettei se liimaa ruokaan, kun leivät mitään parchment paperilla. Ja tässä on joitakin parhaita tapoja käyttää parchment paperia keittiössäsi:
Leivinpaatteen kattaminen: Leivinpaatteen kattaminen on yksi parhaimmista tapoista käyttää dollarin hintaisia pohjalehtiä, jotka varmistavat, ettei sinun tarvitse hukata ruokaa. Ne estävät ruoan kiinnittyvän, kun laitat pohjalehteen leivinpaatteeseen ja laitat keksit, tortit tai muut ruoat sen sisään. On niin helppoa poistaa leivinyt tuotteet paatteen alta, kun ne ovat valmiit. Ja kun olet valmis keittämään, voit heittää käytetyt pohjalehdet, joten puhdistus on nopea ja yksinkertainen.
Ruuan pakkaaminen – Pohjalehti on myös loistava keittiössä ennen ruuankeittoa. Tätä tekniikkaa kutsutaan "en papillote". Se on erityisen yleistä kalankäsittelyssä tai vihanneksien valmistuksessa. Pakkaat sitten ruoan tiukasti pohjalehdelle ja kehit sen uunissa. Tämä tekniikka varmistaa, että ruoka höyryttyy ei vain ulkopuolelta sisälle, mutta myös sisältä ulos. Ruoan mausteet sekoittuvat niin hyvin, kun se keitetään!
Keittämislaite. Tämä saattaa kuulostaa outovalta, mutta kahvilehti voi myös toimia keittämislaitteena. Ruokaa, joka on pakottu kahvilehteen, voidaan paistaa uunissa tai jopa grillillä. Kahvi on myös erinomainen tapa pitää ruoka juustona ja mausteellisena, koska se sulkee höyryksen sisään ja antaa ruoalle paistua pehmeämmin.
Ei liimaantuma – Todennäköisesti suurin etu kahvilehdellä on se, että se ei liimaantu. Se tarkoittaa, ettei sinun tarvitse rasvata paistinlaukkaita käyttääksesi sitä. Evästeet, tortit tai brunaidit eivät liimaudu lautaan, mikä tekee niiden poistamisen paljon helpommaksi. Se tarkoittaa myös, että kun olet valmis, puhdistus on helpompaa, koska vähemmän hamaa!
Paistaa tasaisesti — Koska lämpöä sovitetaan suoraan ruoan kautta paistinlautaan, leivonnaispapuuri mahdollistaa lämpömantereen tasaisen jakamisen leikkuessasi. Tämä on erityisen tärkeää, koska se voi tehdä leivottavastasi täysin kultaisiksi ja ruskeiksi. Jos lämpö jakautuu tasaisesti, evästeitäsi ei palaudu yhden päähän eikä ole keitettyjä toisella päässä. Sen sijaan ne kaikki keittyvät hyvin ja maistuvat loistavasti.
porsaan- ja vahvapaperitehdas on saanut FSSC22000, ISO9001, BRC, WCA ja BSCI -varmenteet. Tuotteemme ovat varmoituksissa FDA, Kosher, LFGB, DGCCRF ja Aerobinen Biodegradabilitet -raportti jne.
Yli 20 vuoden kokemus porsaaspaperin ja vahvapaperin tuotannossa sekä siilipaperin porsaanmukaisessa valmistuksessa, ja voimme toimittaa tuotteet ajoissa.
Tällä hetkellä meillä on viisi suurta peittämisehdotuotantolinjaa, kankaapaperia ja vaahtopaperia, monia jälkikäsittelylaitteita sekä vuosituotokapasiteetti yli 20 000 tonnia. Päävientimarkkinat ovat Pohjois-Amerika, Eurooppa, Itä-Aasia ja Lähinen Itä. Viedään myös Australiaan, Venäjään ja muihin maihin. Tarjoamme ODM- ja OEM-mukautettuja palveluita.
Käytämme ERP-järjestelmää tuotannon hallintaan, kehityksen nopeuttamiseen ja antamaan asiakkaillemme mahdollisuuden käyttää kankaapaperia ja vaahtopaperia.
Guanghe, a professional factory of silicone coated baking parchment paper in China! We are approved by FSSC22000, BRC, BSCI, ISO9001, KOSHER, FDA, LFGB etc.
No.10 Longyin Road, Chengnan Industrial Park,Longyou, Quzhou, China.
Copyright © Zhejiang Guanghe New Materials Co., Ltd. All Rights Reserved- Blogi-Yksityisyyskäytännöt
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
HY
KA
KK
UZ
