Galvenās atšķirības starp deli papīru un svaiguma papīru

Virtuvē jums tiek sniegti rīki un resursi, lai palīdzētu izgatavot labu ēdienu. Divus materiālus, ko lietojam bieži, ir deli papīrs un sviestdūre. Šiem var būt kopīgas īpašības, taču ir arī galvenās atšķirības, kas tos padara par īpašiem. Tātad uzmanību šajām atšķirībām un mācieties lietot deli papīru un pergamenta papīrs virtienē.

Kāda ir atšķirība starp deli papīru un sviestdūri?

Pirmā ir deli papīrs, kas ir smalks papīrs, ko bieži izmanto tiem, lai iepakotu sandvičus vai citus ēdienus. Tas parasti ir apsegts ar segu, kas liek tam būt taujuprotam, un tas saglabā ēdienu frīšu (nevis mitru). interfolded deli paper tas arī piemērojams kā plāksņu vai korzu iekšpuse, kad ēdienu piedāvā savādā un sausu veidā.

Papīra pergaments ir veids no siltumam atolgujošas papīra veida. Mēs to izmantojam cepšanai un gatavojot ēdienu. Tam ir nelipnojoša virsmā, kas to padara ideālu ceptuves lapu aizklājumam vai ēdiena ievilkšanai rūknē. Papīra pergaments ir arī labs zivju vai dārzeņu drupāšanai, jo tas palīdz saglabāt mitrumu un garu.

Deli papīrs un papīra pergaments

Deli papīru izmanto delis, restorāni un ēdamo pārvadājumi, lai ietilpinātu sandvičus, hamburģerus vai citus ēdienus uz celtnes. Tas tiek izmantots arī cukurīcībās, lai atdalītu keksiņu vai pykstu lapas un saglabātu tās friskas. Turklāt deli papīrs tiek izmantots kā servēšanas plāksnēm vai korfam, lai izskatītos pievilcīgi.

Ceptiem keksiem, tortiem un citiem maigumiem papīra pergaments ir nepieciešams daudzu mājas virtuvēs. To var arī izmantot, lai aizklātu tortu formu, muffinu formas vai vārdes formas, lai ēdiens neatkļūtu. Papīra pergaments nav tikai maigu cepšanai, un tas ir pietiekami elastīgs, lai būtu noderīgs jebkuram virtuvē, bez starpības, vai tas ir maigs vai pikants.

Papīra pergamenta un deli papīra siltuma uzturēšana

Viens svarīgs piezīme: Deli papīrs nav siltuma atspējīgs, tāpēc to nedrīkst izmantot rūtā vai mikroviļņu spirnī. Tas ir vislabāk piemērots ēdienu iepakojam par kalnu vai istabas temperatūru. Pirkot ēdienu uz pasūtījumu veiktajos veikaliņos, nepieciešams saglabāt karstu ēdienu karstumā, un deli papīrs ir ideāls, lai nodrošinātu, ka karsti ēdieni, piemēram, burgeri vai sandviči, paliek karsti.

Svaigais papīrs var izturēt augstas temperatūras līdz 450 grādiem pa Fahrenheita skalu. Tas ir ideāli piemērots kefiram, piemēram, biskvitiem, tortiem un citiem gatavjiem rūtā. Tāpēc, guļošanas pergamenta papīru neuzdeg un neizkropļo, to var arī izmantot, lai gatavotu ēdienu ar šķidrumu vai grillēt.

Atšķirības vizuālajā un tekstūras jomā

Deli papīrs ir ļoti plaksna, puscaurumskaids papīrs jūsu projektu vajadzībām ar gludu virsmu vieglai rakstīšanai. Pieejams dažādos krāsu un motīvu variantos, tas arī ir interesants ēdienu iepakojums vai serviera plāksnēm kā līnija. Deli papīrs ir elastīgs un to var formas veidot ar savuļņiem vai durtiem.

Pretrunā deli papīram, pergamenta papīrs ir smagāks, mazāk caurspīdīgs un saskaras ar vieglu vosējošu pieskārienu. Kad tas ir balts vai brūns, tas novērš to, lai ēdiens piepešanās process nebūtu pārāk straujš rūtī. Pergamenta papīru var viegli sadalīt un savilkt, kas padara to vienkārši izmantot, kad apvalkājat formu vai ievilkāt ēdienu.

Deli papīra un pergamenta papīra ilgtspēja

Deli papīrs parasti tiek izgatavots no jauna papīra, kas ir briesma videi. Daži deli papīri veidoti no atkārtoti izmantotiem materiāliem vai ir kompostējami, tādējādi samazinot atkritumus un veicinot ilgtspēju. Vērīgas deli papīra izmantošanas un tā reciklēšana var samazināt tā ietekmi uz vidi.

Pergamenta papīrs tiek gatavots no ziluma masas, kas tiek apstrādāta līdz nenoliegamai virsmai. Lai gan šis process nav īpaši ekoloģisks, pergamenta papīrs ir biodegradējams un pēc izmantošanas var tikt kompostēts. Pergamenta papīra izmantošana vairākas reizes var palīdzēt samazināt atkritumus un padarīt to par labāku koka opciju.

Kopsavilkumā, deli papīrs un sēnču papīrs ir abii visai noderīgi resursi, kas mums palīdz gatavot un piedāvāt ēdienu dažādos veidos. Zinot par šo papīru unikālajiem īpašumiem, mēs labāk sapratīsim, kā tos izmantot savā virtuvē. Vai nu ievainojat sandvičus deli papīrā vai gatavojat sieri sēnču papīrā, šie rīki spēlē svarīgu lomu, padarot mūsu virtuves avanturesas garīgas un baudas. Bet nākamreiz, kad atradīsities virtuvē, pārliecinieties, ka jums ir gatavs deli papīrs vai sēnču papīrs, un sāciet gatavot.