A konyha világában rendelkezésre állnak eszközök és erőforrások, amelyek segítségével egy jó ételt készíthetsz. Két anyagot, amelyet gyakran használunk, a deli papír és a pékcserepapír. Hasonlóságokon túl vannak közöttük kulcsfontosságú különbségek, amik értelmét adják. Nézzük meg ezeket a különbségeket, és tanuljunk meg használni a deli papírt és pergamenpapír a főzés során.
Mi a különbség a deli papír és a pékcserepapír között?
Az első a deli papír, amely egy vékony papír, gyakran használt szendvics vagy más ételek csomagolására. Általában felvillanyosított, hogy zsírszűrő legyen, és az élelmiszert frissen tartja (nem lázas). A belsően összefésült delikatesz papír szintén jól működik találók vagy kosarak alapjánál, amikor ételeket tiszta módon és élvezetes módon szolgálnak.
A pergamenpapír egy fényérzékeny papírtípus. Használjuk sütni és főzni való célokra. Nem ragadós felülettel rendelkezik, ami megkönnyíti a sütögetőlapok alá helyezését vagy az étel öntözött főzéshez történő becsomagolását. A pergamenpapír alkalmas hal vagy zöldségek partrafőzésére is, mivel segít a pára és íze fentartásában.
Deli Papír és Pergamenpapír
A deli papírt déli ételekben, éttermekben és ételkocsiakban használják szendvicszek, burgerek vagy vitelmi ételek csomagolására. Sörényeségesen használnak mállékosokban is kifingések vagy sütemények elválasztására, hogy friss maradjanak. Emellett a deli papírt tálcák vagy kosarak alapjaiként használják estétikus célból.
Sütemények, torták és más kedvencék sütni közben a pergamenpapír sok otthoni konyhában nemhánytalan. Alkalmazható tortaformák, muffin-formák vagy sült formák alá, hogy megakadályozza az étel ragadását. A pergamenpapír nemcsak édes süteményekhez hasznos, hanem bárki számára hasznos lehet, édes vagy savanyú étel esetén.
Pergamenpapír és Deli Papír Hőerősség
Egy fontos megjegyzés: A deli papír nem hőerőforras, ezért nem használható sülőben vagy mikrohullámú sülőben. Leginkább hűvös vagy szobahőmérsékletű ételek felcsomagolására alkalmas. Az rendelés szerint készített boltokban a vásárolt ételeket megtartják forróként, ezért a deli papír tökéletes arra, hogy biztosítson abban, hogy a forró ételek, például a burgerek vagy zsemleek forró maradjanak.
A suhógatópapír magas hőmérsékletig, legfeljebb 450 fokos F-ig bír. Kiváló sütik, torták és más ételek sülésekor a sülőben. Mivel sülési pergamenpapír nem éget és nem omlik össze, azt használni lehet étel paratására vagy grillezésre.
Különbségek a vizuális stílusokban és szövegekben
A deli papír nagyon vékony, félig áttetsző papírt tesz lehetővé projekteidhez egy sima felülettel könnyű íráshoz is. Különböző színeken és mintákon keresztül vicces fedőpapírrá tehető az ételeknek vagy tálcacserepeknek. A deli papír rugalmas, és különböző alakzatokba alakítható rögzítésekkel vagy csúsztatással.
Ellentétben a deli papírral, a szénfa papír vastagabb, kevésbé átlátszó és egy kicsit gyufás érintkezésű. Fehér vagy barna esetén megakadályozza, hogy a kaják túl gyorsan barnuljanak a sütőben. A szénfa papírt könnyen széttörhetőnek és hajthatónak találjuk, ami azt jelenti, hogy egyszerűen használható tálak alapjainak lefedésére vagy ételek becsomagolására.
Deli Papír és Szénfa Papír Fenntarthatóság
A deli papír általában új papírból készül, ami környezeti fenyegetést jelent. Néhány deli papír recikált anyagból készült, vagy komposztálható, így segíthet a hulladék csökkentésében és a fenntarthatóság előmozdításában. A deli papír óvatos használata és reciklálgatása csökkentheti annak környezeti hatását.
A szénfa papír fánca porcikából készül, amelyet nem ragadós felületre formálnak. Bár ez a folyamat nem túl ökológiai, a szénfa papír bioragadozó, és használat után komposztálható. A szénfa papír többszörös használata segíthet a hulladék csökkentésében, és jobb süteményi opcióvá teszi.
Összefoglalva, a deli papír és a szénfbőröző papír mindkettő hasznos forrás, amelyek segítenek nekünk egyéb módon elkészíteni és szolgálni az ételeket. A papírok egyedi tulajdonságainak ismerete segít abban, hogy hogyan használjuk őket legjobban a konyhában. Tól a kenyereket deli papírral való becsomagolásától az sütemények sütéséig szénfbőröző papíron, ezek a segédanyagok fontos szerepet játszanak abban, hogy kulináris kalandaink ízesek és élvezetesek legyenek. De legközelebb amikor a konyhában vagy, győződj meg róla, hogy a deli vagy szénfbőröző papír készen áll, és kezd el főzni.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
HY
KA
KK
UZ