Alla kategorier

Kontakta oss

bakpapper och vaxpapper

Bakpapper — Bakpapper är helt enkelt vanligt papper som har täckts med en skikt av silikon. Det är det silikonskikt som ger bakpappret vissa mycket speciella egenskaper. För det första ger det pappret sin icke-klistriga egenskap, så maten fastnar inte i det när du bakar. För det andra är bakpappret vedervärksmotståndigt, vilket betyder att det kan användas i ugnen utan att brinna. Därför kommer du se alla bagare använda bakpapper när de bakar kakor, kaker eller andra söta godisar.

I motsats innehåller vaxpapper en enkel vaxlager som tillämpas på vanligt papper. Dessutom är det just detta vaxlager som gör det icke-klistrigt, så du kan använda det för att förhindra att mat fastnar. Å andra sidan är vaxpapper inte vedermotsbeständigt som i bakpapper. Det betyder att du inte vill använda det i ugnen eller utsätta det för hög temperatur eftersom det kan smälta eller brinna. Använd vaxpapper för att paketera mat eller täcka saker som inte behöver värmas.

Hur man väljer rätt papper för dina bak- och kokbehov

Innan du använder någon av dessa typer av papper kan det hjälpa att känna till skillnaderna — men att känna till skillnaderna är bara halva striden, så här väljer du på bästa sätt mellan dessa två typer av papper för dina kok- och bakbehov.

Bakpapper bör alltid användas när du bakar kakor; om du gör cupcake eller någon sorts bakverk som ska vara platt och jämn. För enkelt avlägsnande från bakplåten och för renare utseende på dina bakverk, använd bakpapper.

Why choose Zhejiang bakpapper och vaxpapper?

Relaterade produktkategorier

Hittar du inte det du letar efter?
Kontakta våra konsulter för fler tillgängliga produkter.

Begär offert nu

Kontakta oss