Carta da Forno — La carta da forno è semplicemente carta normale che è stata rivestita con un strato di silicone. È questo strato di silicone che conferisce alla carta da forno alcune caratteristiche molto speciali. Innanzitutto, le dà la proprietà antiaderente, quindi il cibo non si attacca mentre si cuoce. In secondo luogo, la carta da forno è resistente al calore, il che significa che può essere utilizzata nel forno senza bruciarsi. Per questo motivo vedrai tutti i cuochi usare carta da forno ogni volta che cuociono biscotti, torte o altri dolci.
Invece, la carta velina contiene un semplice strato di cera applicato su carta normale. Inoltre, è proprio questo strato di cera che la rende antiaderente, quindi puoi usarla per evitare che gli alimenti si attaccchino. D'altra parte, la carta velina non è resistente al calore come la carta forno. Ciò significa che non si dovrebbe utilizzare nel forno o sottoporla a temperature elevate perché può sciogliersi o bruciarsi. Usa la carta velina per avvolgere il cibo o coprire oggetti che non richiedono riscaldamento.
Prima di utilizzare uno qualsiasi di questi fogli, può essere utile conoscere le differenze — ma conoscere le differenze è solo metà del problema, quindi ecco i migliori modi per scegliere tra questi due tipi di carta per le tue esigenze di cottura e pasticceria.
Il carta forno deve sempre essere utilizzata quando si cuociono i biscotti; se stai preparando muffin o qualsiasi tipo di prodotto da forno che vuoi sia piatto e regolare. Per un facile stacco dalla teglia da forno e per dolci con un aspetto ordinato, usa la carta forno.
La carta cera è un'ottima opzione per avvolgere panini, spuntini o altri cibi che verranno consumati poco dopo, in quanto non ha la stessa barriera contro l'umidità del carta macellaio e quindi non dovrebbe essere usata per cibi a lunga conservazione. Sebbene la carta cera non debba essere utilizzata dove è coinvolto il calore, è perfetta per avvolgere cose che non vanno nel forno.
Usi pratici: La carta cera può essere utile in molteplici compiti domestici. Puoi usarla per silenziare temporaneamente porte o cassetti cigolanti, per esempio. Funziona anche come straccio improvvisato per pulire la casa.
Sostituto Naturale della Pellicola per Cibo: Alcuni Sostituti Naturali, come le Coperture a Base di Cera d'Ape, Possono Essere Usati. Sono riutilizzabili per avvolgere panini, coprire avanzi e molto altro. È l'opzione perfetta, amica del pianeta, per mantenere il cibo fresco per più tempo.
Il nostro stabilimento è certificato per la produzione di carta da forno e carta oleata, nonché secondo gli standard ISO9001, BRC/WCA e BSCI. I nostri prodotti sono approvati dalla FDA, sono certificati Kosher e LFGB, e dispongono di relazioni sulla biodegradabilità aerobica rilasciate dal DGCCRF, ecc.
Possiamo fornire carta da forno e carta oleata tempestivamente, grazie alla nostra esperienza pluriennale — superiore a 20 anni — nella produzione di carta da forno per cottura rivestita con silicone.
Utilizziamo un sistema ERP per monitorare la produzione di carta da forno e carta oleata, accelerare lo sviluppo dei prodotti e aiutare i nostri clienti ad entrare rapidamente sul mercato.
Disponiamo di carta da forno e carta oleata, con cinque grandi linee di produzione per rivestimento, cinque macchine per la divisione a strisce (slitting), numerosi impianti per le lavorazioni finali e una capacità produttiva annuale superiore a 20.000 tonnellate. Esportiamo prevalentemente in Nord America, Unione Europea, Sud-Est asiatico, Medio Oriente, Australia, Russia e altri paesi. Offriamo servizi ODM e OEM.
Guanghe, una fabbrica professionale di carta per forno rivestita in silicone in Cina! Siamo certificati da FSSC22000, BRC, BSCI, ISO9001, KOSHER, FDA, LFGB ecc.
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