Alle kategorier

Ta kontakt

bakingspapir og vaksinpapir

Bakpapir — Bakpapir er enkelt sagt vanlig papir som har blitt behandlet med en lag silicone. Denne siliconelaget gir bakpapiret noen veldig spesielle egenskaper. For det første gir det papiret dets ikke-limende egenskap, slik at maten ikke limmer til det mens du baker. For det andre er bakpapiret varmebestandig, hvilket betyr at det kan brukes i ovnen uten å brenne. Derfor vil du se alle bagere bruker bakpapir hver gang de baker kjekker, kaker eller andre søte lekkersaker.

I motsetning inneholder vaksinpapir en enkel lag av vaks som er påført vanlig papir. Dessuten er det akkurat denne vaks-laget som gjør det ikke-klistrende, så du kan bruke det for å forhindre at maten kleber. På den andre siden er vaksinpapir ikke varmebestandig som i bakingspapir. Det betyr at du ikke bør bruke det i ovnen eller utsatte det for høy temperatur fordi det kan smelte eller brenne. Bruk vaksinpapir for å pakke mat eller dekke varer som ikke trenger oppvarming.

Hvordan velge riktig papir for ditt bakings- og kokkebehov

Før du bruker noen av disse papirene, hjelper det å vite forskjellene — men å kjenne forskjellene er bare halve slaget, så her er de beste måtene å velge mellom disse to typer papir for ditt kokke- og bakingbehov.

Bakingpapir bør alltid brukes når du bakker kaker; hvis du lager cupcakes eller andre typer bakvare som skal være flat og jevn. For enkelt frigivelse fra bakkskenken og for pakkede bakeri varer som ser renlig ut, bruk bakingpapir.

Why choose Zhejiang bakingspapir og vaksinpapir?

Relaterte produktkategorier

Ikke funnet det du leter etter?
Kontakt våre rådgivere for flere tilgjengelige produkter.

Be om tilbud nå

Ta kontakt