박음지 — 박음지는 실리콘 층으로 코팅된 일반 종이입니다. 그 실리콘 층이 박음지에 매우 특별한 기능을 부여합니다. 첫째, 종이에 비착성 속성을 부여하여 베이킹 중 음식이 달라붙지 않습니다. 둘째, 박음지는 열에 강하기 때문에 오븐에서 타지 않고 사용할 수 있습니다. 이것이 모든 제빵사가 과자를 굽거나 케이크나 기타 달콤한 간식을 만들 때 박음지를 사용하는 이유입니다.
대조적으로, 왁스페이퍼는 일반 종이에 단순히 코팅된 밀랍층을 가지고 있습니다. 게다가, 이 밀랍층이 음식이 붙는 것을 방지하기 때문에 비접착성이 됩니다. 한편, 왁스페이퍼는 페르가먼트 페이퍼처럼 열에 강하지 않습니다. 즉, 오븐에서 사용하거나 높은 온도에 노출시키면 녹거나 탈 수 있기 때문에 사용하지 않는 것이 좋습니다. 가열이 필요 없는 음식을 포장하거나 아이템을 덮기 위해 왁스페이퍼를 사용하세요.
이 두 가지 종지를 사용하기 전에 차이점을 알면 도움이 되지만, 차이점을 아는 것이 전부는 아니므로 베이킹과 요리를 위한 이 두 가지 종이 중에서 선택하는 최고의 방법들을 소개합니다.
쿠키를 굽을 때는 항상 양피지 종이를 사용해야 합니다. 컵케이크나 평평하고 고르게 나와야 하는 모든 종류의 구운 음식을 만들 때도 마찬가지입니다. 베이킹 시트에서 쉽게 분리되며, 깔끔하게 생긴 구운 간식을 위해 양피지 종이를 사용하세요.
왁스 종이는 샌드위치, 간식, 또는 곧 먹을 음식을 포장하는 데 좋은 옵션입니다. 이는 도축용 종이만큼 강력한 수분 차단 기능이 없으므로 오래 보관해야 하는 음식에는 적합하지 않습니다. 열이 관련된 경우에 쓰면 안 되지만, 오븐에 들어가지 않는 것들을 포장하는 데 완벽합니다.
실용적인 용도: 왁스 종이는 여러 가정 작업에서 유용하게 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 삐걱거리는 문이나 서랍을 일시적으로 조용히 할 수 있습니다. 또한 집의 청소 상태를 유지하기 위한 임시 먼지 청소용 천으로도 사용할 수 있습니다.
자연형 플라스틱 랩 대체품: 벌꿀 랩과 같은 일부 자연 랩은 샌드위치를 포장하거나 남은 음식을 덮는 데 재사용이 가능합니다. 이는 음식을 더 오래 신선하게 유지하면서 지구에 친절한 완벽한 선택입니다.
당사 공장은 패치먼트 페이퍼 및 왁스 페이퍼, ISO9001, BRC/ WCA, BSCI 인증을 획득하였습니다. 당사 제품은 FDA, 코셔(Kosher), LFGB, DGCCRF 호기성 생분해성 보고서 등에서 승인을 받았습니다.
당사는 실리콘 코팅 베이킹 패치먼트 페이퍼 제조 분야에서 20년 이상의 경험을 바탕으로, 패치먼트 페이퍼 및 왁스 페이퍼 제품을 정시에 공급할 수 있습니다.
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저희는 패치먼트 종이와 왁스 종이를 생산하며, 5개의 대형 코팅 생산 라인과 5대의 슬리팅 기계, 다수의 후공정 장비를 보유하고 있으며, 연간 생산 능력은 2만 톤 이상입니다. 주로 북미, 유럽연합(EU), 동남아시아, 중동, 호주, 러시아 등지로 수출하고 있습니다. ODM 및 OEM 서비스를 제공합니다.
광허는 중국의 실리콘 코팅 베이킹 파르망 용지 전문 공장입니다! 우리는 FSSC22000, BRC, BSCI, ISO9001, KOSHER, FDA, LFGB 등으로 승인되었습니다.
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