Alle categorieën

NEEM CONTACT OP

bakpapier en waspapier

Bakpapier — Bakpapier is gewoon normaal papier dat is bedekt met een laag siliconen. Die siliconenlaag geeft het bakpapier enkele zeer speciale eigenschappen. Ten eerste geeft het het papier zijn anti-aanplak eigenschap, zodat voedsel er niet aan vast komt te zitten tijdens het bakken. Ten tweede is bakpapier hitteresistent, wat betekent dat het in de oven gebruikt kan worden zonder te verbranden. Daarom zie je alle bakkers bakpapier gebruiken wanneer ze koekjes, cakes of andere lekkere hapjes bakken.

In tegenstelling daarmee bevat waspapier een eenvoudige waslaag die wordt aangebracht op normaal papier. Bovendien is deze waslaag wat ervoor zorgt dat het niet-plakkerig is, zodat je het kunt gebruiken om voedsel te voorkomen dat vastplakt. Aan de andere kant is waspapier niet hittebestendig zoals bakpapier. Dat betekent dat je het niet wilt gebruiken in de oven of er een hoge temperatuur aan onderwerpen omdat het kan smelten of verbranden. Gebruik waspapier voor het inpakken van voedsel of bedekken van items die niet hoeven te worden verwarmd.

Hoe kiest u het juiste papier voor uw bak- en kookbehoeften

Voordat u een van deze papiers gebruikt, helpt het om de verschillen te kennen — maar het kennen van de verschillen is slechts de helft van de strijd, dus hieronder de beste manieren om te kiezen tussen deze twee soorten papier voor uw kook- en bakbehoefte.

Bakpapier moet altijd worden gebruikt bij het bakken van koekjes; als je cupcake of een ander soort gebak maakt dat plat en gelijkmatig moet zijn. Voor een gemakkelijke loslatings van het bakblad en voor net uitziende gebakken hapjes, gebruik bakpapier.

Why choose Zhejiang bakpapier en waspapier?

Gerelateerde productcategorieën

Niet vinden wat u zoekt?
Neem contact op met onze consultants voor beschikbare producten

Vraag nu een offerte aan

NEEM CONTACT OP