Все категории

Свяжитесь с нами

пергаментная бумага и восковая бумага

Пергаментная бумага — Пергаментная бумага представляет собой обычную бумагу, покрытую слоем силикона. Этот силиконовый слой придает пергаментной бумаге некоторые особенные свойства. Во-первых, он обеспечивает ее антипригарные свойства, поэтому еда не прилипает к ней во время выпечки. Во-вторых, пергаментная бумага устойчива к высокой температуре, что позволяет использовать ее в духовке без подгорания. Именно поэтому все кондитеры используют пергаментную бумагу, когда пекут печенье, торты или другие сладости.

В отличие от этого, на восковой бумаге имеется простой слой воска, который наносится на обычную бумагу. К тому же, именно этот восковой слой делает её антипригарной, поэтому вы можете использовать её, чтобы предотвратить прилипание пищи. С другой стороны, восковая бумага не устойчива к высоким температурам, как пергаментная бумага. Это означает, что её не следует использовать в духовке или подвергать высокой температуре, так как она может растопиться или загореться. Используйте восковую бумагу для упаковки продуктов или покрытия предметов, которые не требуют нагревания.

Как выбрать правильную бумагу для ваших потребностей в выпечке и готовке

Прежде чем использовать одну из этих бумаг, полезно знать их различия, но знание различий — это только половина дела, поэтому вот лучшие способы выбора между этими двумя типами бумаги для ваших потребностей в готовке и выпечке.

Бумага для запекания должна всегда использоваться при выпечке печенья; если вы делаете кекс или любое другое выпечное изделие, которое должно быть ровным и плоским. Для легкого снятия с противня и для аккуратного вида выпечки используйте бумагу для запекания.

Why choose Чжэцзян пергаментная бумага и восковая бумага?

Сопутствующие товарные категории

Не можете найти то, что ищете?
Свяжитесь с нашими консультантами для получения дополнительных товаров.

Запросить предложение сейчас

Свяжитесь с нами