Бумага для випікання, що захищає від жиру, є одним з основних необхідних предметів у кухні кожного шефа та пекаря. Це дуже корисна бумага, яка додає вашим печерам більше смaku при випіці, а також допомагає тримати їх чистими і порядку. Zhejiang — це відома компанія, яка пропонує одну з найкращих паперу для запекання у галузі. Ми сподіваємося розповісти про переваги використання цього виду паперу у готовленні, щоб молоді пекарі могли насолоджуватися випікою повністю!
З використанням жиронепроницьмої паперової фольги з Зhejiang ви не маєте турбуватися про готовку, оскільки головна перевага полягає в тому, що вона напряму допомагає тримати вашу печку чистою. При приготуванні або запіканні жир і олія можуть потрапляти у різні місця. Це часто перетворюється на великий бруд, який важко видалити. Проте, якщо ви використовуєте жиронепроницьму паперову фольгу, вам не доведеться її очищувати. Це вид спеціальної паперової фольги, яка має покриття для захисту від жиру і олії, щоб вона не проникала через неї. Отже, якщо у вашій їжі є жир або олія, паперова фольга її вбере, замість того, щоб внутрішня частина вашої печки забруднилася.
Бумага для запекання, що захищена від жиру, також забезпечить рівномірне приготування вашої їжі. Це означає, що вам не доведеться хвилюватися, що деякі частини вашої вечері будуть перепалені, тоді як інші ще сырими! Бумага для запекання допомагає зберігати мокрощі в їжі, запобігаючи перепаленню, і зберігає внутрішню частину нежною і смачною. А оскільки вона має антипригарне покриття, ви без проблем зможете зняти їжу з форми після готування!
Бумага, що захищена від жиру, - це особливий вид паперу, який має покриття, що опорується жирним речовинам. Вона може бути виготовлена з різних матеріалів, таких як воск, сілікон або комбінація матеріалів. Після нанесення покриття папір стає вологозахисним і масломасуперечним, що справді робить його жиростійким.
Не плутайте жиростійку з папером для запекання, тому враховуйте це. Папір для запекання - це вид спеціального паперу, який найчастіше використовується для застосування на противні, щоб запобігти прилипанию солоденьким або солоним випічкам. Є ще один тип - це восковий папір, який відрізняється від жиростійкого. Восковий папір: дуже тонкий папір, покритий воском, який зазвичай використовується для упаковки їжі, а не випічки.
Він одноразовий: жиростійкий папір ви можете викинути безпосередньо в смітник після одного використання. Це означає, що вам не потрібно мити його, і ви економите час і зусилля на кухні.
Завжди вибирайте жиростійкий папір з сіліконовим покриттям для отримання хороших результатів. Він має покращене неприльного покриття і легко відпускає вашу випічку, коли приходить час її подавати.