Yağ geçirmez pişirme kağıdı, her şef ve mutfağındaki temel bir gereç. Fırınlarınızı daha fazla tat ile pişirmenize yardımcı olan ancak aynı zamanda daha temiz ve düzenli tutan son derece faydalı bir kağıt. Zhejiang, sektörde en iyi olanlarını sunan tanınmış bir kurumdur. pergament kağıdı bu belirli türdeki kağıtla pişirmenin avantajları hakkında bilgi vermeyi umuyoruz ki genç hamurlucuklar bu sanatı tam olarak yaşayabilsinler!
Zhejiang yağsız pişirme kağıdını kullanarak yemek pişirdiğinizde endişelenmenize gerek yok, çünkü en büyük avantajı, fırınıza temizlik konusunda doğrudan yardımcı olmasıdır. Pişirme veya fasulye yapma sırasında yağ ve yağlar her yere saçılabiliyor. Bu genellikle geri dönülemez bir kirlilik yığınına dönüşüyor. Ancak, yağsız kağıdı kullandıysanız, temizlemek zorunda kalmazsınız. Bu, içine yağ ve yağı emmesini engellemek için özel olarak kaplanmış bir tür kağıddır. Yani, yemeklerinizden kaynaklanan herhangi bir yağ veya yağı kağıt emerken, fırının içi kirlemez.
Yağ geçirmez pişirme kağıdı, yemeklerinizin dengeli şekilde pişmesini de sağlar. Bu da, akşam yemeğinizin bir kısmı yanarken, diğer kısmı hala ham olduğunda terlememenizi önler! Yağ geçirmez kağıt, yiyeceğinizdeki nemin toplanmasını sağlayarak aşırı pişirilmesini engelleyerek içini yumuşak ve lezzetli tutar. Ayrıca yapışmaz olduğu için, pişirdikten sonra yiyeceğinizi fırın tepsisinden kolayca çıkarabilirsiniz!
Yağ geçirmez kağıt, yağ direnci sağlayan bir işleme ugramış özel bir kağıttır. Bu kağıt, wax, silicone veya malzeme kombinasyonlarından herhangi birine sahip olabilir. İşlenen kağıt, nem ve yağ direnci kazanarak gerçekten yağ geçirmez hale gelir.
Yağ geçirmez kağıdı ile fırın kağıdı karıştırmayın, bu yüzden unutmayın. Fırın kağıdı, genellikle bir fırın tepsisi kaplamak için kullanılan özel bir tür kağıddır ve tatlı veya tuzlu lezzetlerinizin yapışmasını engeller. Ayrıca başka bir türü de var, yağkağıdı; bu da yağ geçirmez kağıtla farklıdır. Yağkağıdı: genellikle yiyecekleri sararken kullanılır ve fırınlanmış ürünler yerine çok ince bir kağıdın蠯axla kaplı olduğu bir malzemektir.
Tek kullanımlık: Yağ geçirmez kağıdını bir kez kullandınızdan sonra doğrudan çöp kutusuna atabilirsiniz. Bu, onu temizlemek zorunda kalmadan yemek pişirmenizi sağladığından mutfakta zaman ve çabayı kazandırır.
İyi sonuçlar almak için her zaman silikon kaplı yağ geçirmez kağıda tercih edin. Daha iyi bir yapışmadan koruma katmanına sahip olup, servis etme vakti geldiğinde fırınladığınız ürünleri minimum çabayla serbest bırakır.