Fettbeständigt bakpapper är ett avgörande måste ha i varje chefs och köksutrymmes utrustning. Ett extremt användbart papper för att göra dina ugnar mer smakfulla vid bakning men också hålla rent på ett bättre och ordnat sätt. Zhejiang är en välkänd företag som erbjuder några av de bästa pergamentspapper i branschen. Vi hoppas att kunna sprida kunskap om fördelarna med att laga mat med detta specifika slag av papper så att unga bakare kan njuta av bakning på fullaste!
Med Zhejiang fettskyddande bakpapper behöver du inte oroa dig när du lagar mat, eftersom dess huvudsakliga fördel är att det direkt hjälper till att hålla din ugn ren. När du kokar eller bakar kan fett och olja hamna överallt. Detta tenderar att bli en stor massa skit som är svår att ångerätta. Men om du använder fettskyddande papper behöver du inte städa det. Det är en typ av specialpapper som är belagt för att vara olj- och fettresistenta så att det inte absorberar genom det. Så om det finns något olja eller fett från din mat, absorberar pappret det istället för att din ugn ska bli dirtig.
Fettbevisst bakpapper kommer också att säkerställa att ditt matlag bakas jämnt. Det betyder att du inte kommer att sitta och svettas över delar av din middag som är förbrända medan andra delar fortfarande är råa! Fettbevisst papper hjälper till att samla in fukt i maten, vilket förhindrar att den överkokas och håller insidan mjuk och smakrik. Och eftersom det är icke-klistrande kommer du inte att ha några problem med att få av maten från bakrutan när den är kokad!
Fettbevisst papper är ett speciellt papper som har en fettresistent behandling. Det kan bestå av allt ifrån vax, silikon eller en kombination av material. När pappret är belagt är det fukt- och oljeresistant, vilket gör det verkligen fettbevisst.
Blanda inte samman fetighetsbeständigt papper med bakpapperspapper, så tänk på det. Bakpapper är en typ av speciellt papper som vanligen används för att linera en bakform för att förhindra att dina söta eller saltmatiga framgångar fastnar. En annan typ du har är vaxpapper, vilket skiljer sig från fetighetsbeständigt papper. Vaxpapper: mycket tjockt papper som är belagt med vax och används vanligtvis när man packar mat i stället för bakvaror.
Det är en gångsbruk: Fetighetsbeständigt papper används en gång och kan direkt kastas i soporna. Det betyder att du inte behöver tvätta det och du sparar tid och ansträngning i köket.
För alltid bäst resultat föredrar du silikongbelagt fetighetsbeständigt papper. Det har en förbättrad icke-fästande beläggning och släpper dina bakverk med minimal ansträngning när det är dags att servera dem.