คุณสามารถใช้แผ่นรองสำหรับหม้อทอดอากาศกับอาหารที่เปียกหรือมันได้หรือไม่?

แผ่นรองสำหรับหม้อทอดอากาศอาจเป็นทางเลือกที่ดีในการทำให้การประกอบอาหารง่ายขึ้น และการทำความสะอาดรวดเร็วขึ้น แต่แผ่นรองเหล่านี้จะให้ผลลัพธ์ที่ดีเท่ากันหรือไม่เมื่อใช้กับอาหารที่เปียกหรือมัน มาหาคำตอบกัน!

ข้อดีและข้อเสียของแผ่นรองหม้อทอดอากาศเมื่อใช้กับอาหารเปียก:

แผ่นรองหม้อทอดอากาศสามารถใช้เพื่อหลีกเลี่ยงการทำความสะอาดที่ยุ่งยากและลำบากหลังจากปรุงอาหารเสร็จได้ อีกทั้งยังช่วยปกป้องตะกร้าหรือถาดหม้อทอดอากาศของคุณให้คงสภาพเหมือนใหม่ แต่หากคุณปรุงอาหารที่เปียกด้วยหม้อทอดอากาศ อาจทำให้แผ่นรองทำให้อาหารแฉะได้ เนื่องจากแผ่นรองไม่เพียงแต่จะเปียกชื้นเท่านั้น แต่ยังอาจทำให้อาหารไม่กรอบเท่าที่ควร

วิธีป้องกันไม่ให้อาหารแฉะเมื่อใช้แผ่นรองฟรัยเออร์ลม:

เพื่อหลีกเลี่ยงอาหารแฉะเมื่อคุณใช้ฟรัยเออร์ลมกับอาหารที่มีความชื้น คุณสามารถลองเจาะรูเล็กๆ บนแผ่นรอง เพื่อให้ความชื้นสามารถระบายออกได้ คุณยังสามารถทดลองใช้แผ่นรองที่บางลง หรือปรับอุณหภูมิให้สูงขึ้นเล็กน้อย เพื่อช่วยให้อาหารมีสีน่ารับประทานมากขึ้น

วิธีป้องกันไม่ให้เกิดควันและอาหารติดก้นเมื่อทำอาหารมันในฟรัยเออร์ลม:

เมื่อคุณใช้แผ่นรองฟรัยเออร์ลมกับอาหารที่มีไขมันหรือมันเยิ้ม สิ่งสำคัญคือแผ่นรองควรทนความร้อนสูง เพื่อไม่ให้แผ่นรองมีกลิ่นไหม้หรือเกิดควัน แผ่นซิลิโคนเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารมันเยิ้ม เนื่องจากทนความร้อนและมีคุณสมบัติกันติด คุณอาจใช้น้ำมันหรือสเปรย์ปรุงอาหารทาบางๆ บนอาหารก่อนนำเข้าฟรัยเออร์ลม เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารติด (ซึ่งเป็นสิ่งที่ปลอดภัย!) หากคุณกังวลเรื่องนี้

และนี่คือประเภทของแผ่นรองฟรัยเออร์ลมที่ฉันได้ทดลองใช้กับทั้งอาหารที่มีความชื้นและอาหารมัน:

มีแผ่นรองสำหรับหม้อทอดอากาศหลายประเภท เช่น กระดาษไข แผ่นรองซิลิโคน และแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์ โดยแต่ละชนิดมีข้อดีและข้อเสียแตกต่างกันเมื่อคุณนำมาใช้ในการทำอาหารที่มีน้ำหรือมัน เมื่อคุณทดลองเปลี่ยนแผ่นรองดู คุณจะทราบว่าแผ่นรองแบบใดเหมาะกับสูตรอาหารโปรดของคุณมากที่สุด

วิธีทำความสะอาดและดูแลแผ่นรองหม้อทอดอากาศเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด:

แผ่นรองหม้อทอดอากาศของคุณจะคงสภาพดีหากคุณรักษาความสะอาด แผ่นรองหลายชนิดสามารถล้างด้วยน้ำอุ่นผสมสบู่และผึ่งให้แห้งสนิทเพื่อนำกลับมาใช้ใหม่ได้ เมื่อแผ่นรองเสื่อมสภาพลง กระดาษ парафин หรือเกิดความเสียหาย ก็ถึงเวลาที่คุณต้องซื้อแผ่นรองใหม่

โดยรวมแล้ว การใช้แผ่นรองร่วมกับอาหารที่มีน้ำหรือมัน อาจเป็นทางเลือกที่ช่วยประหยัดเวลาในการทำอาหารและการทำความสะอาดด้วยหม้อทอดอากาศ ด้วยคำแนะนำและแผ่นรองหลากหลายชนิดเหล่านี้ คุณจะเพลิดเพลินไปกับเมนูกรอบอร่อยทุกครั้งที่ใช้หม้อทอดอากาศจากเจ้อเจียง