Vložky do airfryéru mohou být dobrým způsobem, jak zjednodušit vaření a urychlit čištění. Ale fungují stejně dobře i s mokrými nebo olejovitými potravinami? Pojďme to zjistit!
Výhody a nevýhody vložek do airfryéru s mokrými potravinami:
Vložky do airfryéru lze použít k tomu, abyste se vyhnuli obtížnému a náročnému čištění po vaření mokrých potravin. Mohou vám také pomoci chránit košík nebo zásobník vašeho airfryéru, aby zůstal jako nový! Pokud však vaříte mokré potraviny ve svém airfryéru, mohou potřebovat vložky, které mohou způsobit změkčení potravin. Je to proto, že kromě toho, že se vložka může navlhčit, může bránit potravinám v křupavosti.
Jak zabránit tomu, aby jídlo vzniklo mokré při použití vložek do airfryéru:
Abyste zabránili vzniku mokrého jídla při použití airfryéru na vlhké potraviny, můžete zkusit do vložky udělat několik dírek, aby se mohla pára uvolnit. Můžete také experimentovat s tenčí vložkou nebo vařit při teplotě, která je o něco vyšší, aby se povrch jídla zkrápoval.
Jak zabránit kouření a lepení tukových pokrmů v airfryéru:
Při použití vložek do airfryéru na tukové nebo mastné pokrmy je důležité, aby vložka odolávala vysokým teplotám, tedy aby nevoněla, nekouřila ani nehořela. Silikonové vložky jsou výborné pro mastné pokrmy, jsou tepelně odolné a nelepivé. Pokud se obáváte lepení, můžete jídlo před vložením do airfryéru (což je bezpečné!) lehce potřít olejem nebo potravinářským sprejem.
A zde jsou typy vložek do airfryéru, které jsem vyzkoušel pro vlhká i mastná jídla:
Jsou k dispozici různé druhy vložek do airfryéru, jako je pekařský papír, silikonové podložky a hliníková fólie. Každý typ vložky má své výhody a nevýhody, pokud jde o přípravu pokrmů s vyšším obsahem tekutin nebo oleje. Můžete chtít vyzkoušet různé vložky, abyste zjistili, která nejlépe vyhovuje vašim oblíbeným receptům.
Jak čistit a ošetřovat vložky do airfryéru pro dosažení nejlepších výsledků:
Vložky do airfryéru budou dlouho trvat, pokud je budete udržovat čisté. Mnoho z nich lze umýt v teplé mýdlové vodě a úplně osušit pro opakované použití. Pokud se vložka opotřebuje parafínový papír nebo poškodí, je čas koupit si novou.
Použití vložek spolu s pokrmy s vyšším obsahem tekutin nebo oleje může být časově úsporným řešením pro přípravu jídel i jejich úklid pomocí airfryéru. Díky těmto tipům a různým druhům vložek si užijete křupavé pokrmy pokaždé, když použijete svůj Zhejiang airfryér.