Пергаментные листы для аэрофритюрницы могут быть хорошим способом упростить процесс приготовления и ускорить уборку. Но одинаково ли хорошо они работают с влажными или жирными продуктами? Давайте выясним!
Плюсы и минусы использования пергаментных листов для аэрофритюрницы с влажной пищей:
Пергаментные листы для аэрофритюрницы можно использовать, чтобы избежать сложной и трудоемкой уборки после приготовления влажных блюд. Они также помогут защитить корзину или противень вашей аэрофритюрницы, чтобы она оставалась в новом виде! Но если вы готовите влажные блюда в своей аэрофритюрнице, возможно, потребуются пергаментные листы, которые могут сделать пищу влажной. Это связано с тем, что, кроме того, что лист становится влажным, он также может препятствовать хрусту пищи.
Как предотвратить размокание пищи при использовании формочек для аэрогриля:
Чтобы избежать размокания пищи при использовании аэрогриля с влажными продуктами, можно попробовать сделать несколько отверстий в формочке, чтобы влага могла испариться. Также можно поэкспериментировать с более тонкой формочкой или готовить при немного более высокой температуре, чтобы способствовать образованию румяной корочки.
Как предотвратить дым и прилипание при приготовлении жирной пищи в аэрогриле:
При использовании формочек для аэрогриля с жирной или маслянистой пищей важно, чтобы формочка была термостойкой, то есть не пахла, не дымила и не горела. Силиконовые формочки отлично подходят для жирной пищи, они устойчивы к высоким температурам и не прилипают. Если вы опасаетесь прилипания, слегка смажьте пищу маслом или кулинарным спреем перед приготовлением в аэрогриле (это безопасно!).
Вот типы формочек для аэрогриля, которые я проверил для приготовления как влажных, так и жирных блюд:
Существуют различные типы подложек для аэрофритюрницы, такие как пергаментная бумага, силиконовые коврики и фольга. У каждого типа подложек есть свои преимущества и недостатки при приготовлении блюд с высоким содержанием влаги или масла. Возможно, вы захотите использовать разные подложки, чтобы определить, какие из них лучше подходят для ваших любимых рецептов.
Как правильно чистить и ухаживать за подложками для аэрофритюрницы, чтобы добиться наилучших результатов:
Ваши подложки для аэрофритюрницы сохранятся в хорошем состоянии, если держать их в чистоте. Многие из них можно мыть теплой мыльной водой и полностью высушивать для повторного использования. Когда покрытие начнет разрушаться парфинированная бумага или повредится, пришло время купить новое.
В конечном итоге, использование подложек при приготовлении влажных или жирных блюд может сэкономить время на готовку и уборку с аэрофритюрницей. Следуя этим советам и испытывая различные виды подложек, вы будете наслаждаться хрустящими блюдами каждый раз, когда будете использовать вашу аэрофритюрницу Zhejiang.
Table of Contents
- Как предотвратить размокание пищи при использовании формочек для аэрогриля:
- Как предотвратить дым и прилипание при приготовлении жирной пищи в аэрогриле:
- Вот типы формочек для аэрогриля, которые я проверил для приготовления как влажных, так и жирных блюд:
- Как правильно чистить и ухаживать за подложками для аэрофритюрницы, чтобы добиться наилучших результатов: