Можете ли да користите посуду за ваздушни рерни са мокрим или масним јелидама?

Посуда за ваздушни рерни може да буде добар начин да се поједностави кување и убрза чишћење. Али да ли функционишу подједнако добро са мокрим или масним јелидама? Хајде да сазнамо!

Предности и недостаци посуде за ваздушни рерни са мокром храном:

Посуда за ваздушни рерни се могу користити да бисте избегли тешко и захтевно чишћење након кувања мокре хране. Такође вам могу помоћи да заштитите корпу или посуду ваше ваздушне рерне, тако да остане нова! Али ако кувате мокру храну у ваздушној рерни, можда ће вам требати посуда која може да учини храну мокром. То је зато што посуда може спречити храну да постане хрускава, поред тога што постаје влажна.

Како да храна не буде мокра када користите папире за ваздушни рерни:

Да бисте избегли мокру храну када користите ваздушну рерну са влажном храном, можете пробати да направите неколико рупица у папиру, како бисте омогућили испаравање влаге. Такође можете експериментисати са танјим папиром или пеци у температури која је малко виша, како бисте олакшали пунаст.

Како да спречите пушење и лепљење код масних храна у ваздушној рерни:

Када користите папире за ваздушну рерну са храном која има много масти, важно је да папир буде од термичког материјала, такав који неће мирисати, пући или горети. Силиконски папири су одлични за масну храну, топлотно отпорни су и не лепе се. Лагано покријте храну маслом или кувањим спрејом да бисте спречили лепљење, ако вас то бриже, пре него што ставите храну у ваздушну рерну (што је сигурно!).

А овде су типови папира за ваздушну рерну које сам тестирао и за влажне и за масне јела:

Различите врсте посуда за ваздушни рерни, као што су папир за пециво, силиконске подлоге и алуминијумска фолија, су доступне. Свака врста посуде има своје предности и недостатке када спремате јела са много воде или уља. Можда ћете желети да испробате различите посуде да бисте утврдили која најбоље одговара вашим омиљеним рецептима.

Како да чистите и бринете се о посудама за ваздушни рерн да бисте постигли најбоље резултате:

Ваше посуде за ваздушни рерн ће дуже трајати ако их држите чистима. Већину ових посуда можете операти топлом водом са сапуном и добрo осушити пре поновне употребе. Када се посуда истроши parafinska hartija или оштети, дошло је време да купите нову.

На крају крајева, уколико користите посуду за јела са много воде или уља, то може бити ефикасно решење за уштеду времена током кувања и чишћења. Користећи ове савете и испробавајући различите посуде, уживаћете у хрускавим јелима сваки пут када користите ваш Zhejiang ваздушни рерн.