Θέλετε να μάθετε πώς να φτιάξετε όλα φυσιούσια, μαλακά και νόστιμα χαντζιού; Βρίσκετε συχνά τα χαντζιού σας πολύ σκληρά ή κολλώδη μετά τη μαγειρεία; Λοιπόν, έχουμε ένα γρήγορο και διασκεδαστικό συμβουλίο που μπορεί να σας βοηθήσει να φτιάξετε τέλεια χαντζιού κάθε φορά — και αυτό το συμβουλίο είναι να χρησιμοποιήσετε χαρτί για βαφτισμό!
Το χαρτί βαφμισμού είναι ένα ειδικό τύπος κουζίνας χαρτιού που βοηθεί τα τρόφιμα να αποχωρούν από αυτό μεγαλύτερη ευκολία. Αναφέρεται επίσης συχνά ως χαρτί βαφμισμού. Το καλύτερο μέρος για το χαρτί βαφμισμού είναι ότι μπορεί να αντισταθεί στον θερμόκολπο χωρίς καταστροφή. Το χαρτί βαφμισμού στον βαφμιστή σας βοηθά τα σουσάκια να μαγειρεύονται ομοιόμορφα και να μην κολλάνε στο καλάθι. Έτσι, έχετε μια απλή διαδικασία για να χειριστείτε τελείως μαλακά σουσάκια.
Θα πρέπει να ετοιμάσετε σωστά τα χανουμάκια σας πριν χρησιμοποιήσετε το χαρτί για τη βαφή. Στην πράξη, όλο αυτό που πρέπει να κάνετε είναι να ρίξετε λίγο αλεύρι ή κορνσταρχ πάνω στα χανουμάκια. Αρκεί μια ελαφρά διαβρόστευση! Αυτή η φάση είναι κρίσιμη για να μην κολλήσουν τα χανουμάκια στο χαρτί για τη βαφή. Επιτρέπει επίσης την εύκολη μεταφορά των χανουμακιών από το χαρτί στο πιάτο σας όταν θα είστε έτοιμοι να φάτε.
Βήμα 6: Στη συνέχεια, βάλτε τους κύκλους του χαρτιού για τη βαφή στο πάτωμα του βαφτηριού. Μετά μπορείτε να τοποθετήσετε ελαφρά τα χανουμάκια σας πάνω στο χαρτί για τη βαφή. Το χαρτί για τη βαφή εμποδίζει τα χανουμάκια να κολλήσουν και επίσης βοηθάει στην ίση μαγείρεμα, ώστε κάθε δάκτυλο να είναι νόστιμο!

Έχει έλθει η στιγμή να κάλυψεις τον χαζιέρα με το καπάκι του, μόλις έχεις βάλει όλα τα χανουμάκια σου πάνω στο χαζιέρι. Και αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό γιατί θα παγιδεύσει τον ατμό. Κάλυψε το και αφήσε τα χανουμάκια να μαγειρεύονται με ατμό για 5 έως 10 λεπτά. Κατά το ακριβέστερο χρόνο μαγειρείας, αυτό θα διαφέρει ανάλογα με το είδος των χανουμάκιων που φτιάχνεις, οπότε αξίζει να ελέγξεις το συνταγιόλο που χρησιμοποιείς.

Ο ατμός ανεβαίνει από το βραστό νερό όπου μαγειρεύονται τα χανουμάκια. Ο ατμός τα μαγειρεύει και τα μειώνει. Το χαζιέρι βοηθά επίσης πολύ, γιατί απορροφά το υπερβολικό νερό και υγρασία. Έτσι, τα χανουμάκια σου δεν θα είναι βραστά ή δεν θα κολλήσουν ένα στο άλλο, και θα βγουν τέλεια!

Για να το περιληψουμε, για να φτιάξετε μαλακά και ζεστά χαντζιού κάθε φορά, το καλύτερο είναι το χαρτί για βαφτισμό. Όλο αυτό που πρέπει να κάνετε είναι να ρίξετε λίγο αλεύρι στα χαντζιού σας (για να μειωθεί η κολλώση), να κόψετε το χαρτί βαφτισμού σε δίσκους που ταιριάζουν στο διάμετρο του βαφτήρα σας, και να ταραχώσετε τα χαντζιού ακριβώς επάνω σε αυτό το χαρτί. Έτσι, αποχαιρετήστε τα κολλώδη χαντζιού για την τελευταία φορά και ετοιμαστείτε να τα πλατύνετε με την τέλεια τάξη!
Χρησιμοποιούμε ένα σύστημα ERP για τον έλεγχο της παραγωγής, του χάρτου για το σιδέρωμα τσιμπουριών και για να βοηθήσουμε τους πελάτες μας να εισέλθουν στην αγορά γρηγορότερα.
για τον χάρτο για το σιδέρωμα τσιμπουριών, διαθέτουμε πέντε τεράστιες γραμμές παραγωγής επίστρωσης, πέντε μηχανήματα διαχωρισμού (slitting), πολλά μηχανήματα υστερο-επεξεργασίας και ετήσια δυναμικότητα πάνω από 20.000 τόνους. Οι κύριοι προορισμοί εξαγωγής μας είναι Βόρεια Αμερική, Ευρώπη, Νοτιοανατολική Ασία και Μέση Ανατολή. Αποστέλλουμε επίσης στην Αυστραλία, τη Ρωσία και άλλες χώρες. Παρέχουμε υπηρεσίες ODM και OEM.
Το εργοστάσιό μας έχει πιστοποιηθεί από τα FSSC22000, ISO9001, χάρτη για το σιδέρωμα τσιμπουριών, WCA και BSCI. Τα προϊόντα μας έχουν εγκριθεί από την FDA, το Kosher, το LFGB, το DGCCRF και την Έκθεση Αερόβιας Βιοδιασπασιμότητας, κ.ο.κ.
χαρτί για το μαγείρεμα με ατμό ντάμπλινγκ, με πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας στην παραγωγή χαρτιού για το φούρνο επιστρωμένου με σιλικόνη.