Le papier cireux est indispensable pour stocker les aliments et les garder frais. Mais il y a un problème: le papier cireux fond. Cela signifie aussi que, si elle devient trop chaude, elle fond, causant un désordre.
Le point de fusion du papier cire expliqué
Le papier cire est une feuille de papier recouverte de cire. Le point de fusion de Papier sulfurisé en d'autres termes, si la température autour du papier en cire atteint 350 degrés, la cire sur le papier commence à fondre. Il est bon de connaître cette température pour éviter d'utiliser votre papier cire en toute sécurité.
Comment empêcher le papier de cire de fondre?
Il y a quelques choses que vous pouvez essayer pour éviter que votre papier de cire ne fond. L'un est de s'assurer que vous utilisez le bon type de feuilles de papier sulfurisé je suis désolé. Certains papiers cirés sont conçus pour résister à la chaleur, donc ils sont ceux que vous pouvez obtenir si vous voulez les utiliser pour la nourriture chaude. Une autre astuce consiste à ne pas mettre de nourriture chaude directement sur le papier cireux. Laissez plutôt la nourriture refroidir légèrement avant de l'envelopper dans du papier cire.
Mesures de sécurité lors de l'utilisation de papier cireux à haute température
Si vous avez besoin d'utiliser du papier cire à haute chaleur, prenez quelques précautions. Un point important à noter: ne mettez jamais de papier cire dans le four. La chaleur du four fera fondre le papier en cire et peut même l'enflammer. Au lieu de cela, le papier cireux est la voie à suivre pour emballer les aliments après qu'ils aient été cuits et refroidis. Au fait, essayez de ne pas utiliser papier sulfurisé personnalisé dans le micro-ondes. Assurez-vous de lire les instructions sur l' emballage du papier cire pour assurer une utilisation sûre.
Comment choisir le meilleur papier en cire pour la résistance à la chaleur?
Lorsque vous choisissez du papier ciré pour une utilisation à la chaleur, recherchez un papier ciré spécifiquement étiqueté comme résistant à la chaleur. Il s'agit d'un type de papier ciré différent, beaucoup plus résistant à la chaleur que les autres. Prenez également en compte l'épaisseur du papier ciré. Comment le papier ciré plus épais résiste-t-il mieux à la chaleur par rapport au papier ciré plus fin ? Vous devriez également envisager de trouver du papier ciré revêtu de silicone pour offrir davantage de résistance à la chaleur.
Étude des différentes possibilités de matériaux d'emballage résistants à la chaleur
Si vous craignez que le papier ciré ne fond, il existe d'autres solutions pour conserver les aliments chauds. L'une d'elles est le papier sulfurisé, qui ressemble au papier ciré mais sans revêtement cireux. Le papier sulfurisé est compatible avec le four et peut supporter des températures plus élevées que le papier ciré, ce qui en fait un bon emballage pour la conservation chaude. Vous pouvez également utiliser du papier d'aluminium résistant à la chaleur pour emballer les aliments chauds. Si vous recherchez une alternative résistante à la chaleur au papier ciré, envisagez ces options.
Table des matières
- Le point de fusion du papier cire expliqué
- Comment empêcher le papier de cire de fondre?
- Mesures de sécurité lors de l'utilisation de papier cireux à haute température
- Comment choisir le meilleur papier en cire pour la résistance à la chaleur?
- Étude des différentes possibilités de matériaux d'emballage résistants à la chaleur