Vahapaber on toidu säilitamisel ja värskuse säilitamisel vajalik. Kuid on üks probleem: vahtpaber sulab. See tähendab ka seda, et kui see liiga soe saab, sulab see ja tekitab suure segaduse.
Vahapaberi sulamispunkt selgitatud
Vahapaber on vahaga kaetud leht. Sulamispunkt Vaksipaber teisisõnu, kui suhu tõuseb 350 kraadi, hakkab pappi vahk sulamist. See on hea teada, et sa ei kasutaks oma vahakirja ohutult.
Kuidas hoida vahtpaberit sulamast?
On paar asja, mida saate teha, et teie vahtpaber ei sulaseks. Üks on tagada, et kasutate õigeid vaksipaberilehed - Jah. Mõned kuumtõmbavad paberid on soojusvastased, seega on need sobivad, kui soovite neid kasutada kuumaks toiduks. Teine trikk on mitte panna kuuma toitu otse vahakirjale. Selle asemel lase toidul veidi jahtuda, enne kui seda vahesepaberiga ümbritsed.
Turvameetmed suurte temperatuuridega vahapaberi kasutamise korral
Kui teil on vaja kasutada vahhappeeri kõrge kuumusega, võtke ettevaatusabinõud. Oluline on märkida, et kunagi ei tohi vahast paberit ahju panna. Aeglane kuumus sulatab vahtpaberi ja võib isegi süüdata. Selle asemel on sobiv viis toidu pakendamisel pärast seda, kui see on küpsetatud ja jahutatud. Muide, püüa mitte kasutada kohandatud vahapaber mikrolaineahjus. Veenduge, et olete lugenud vahtpaberi pakendi juhised, et tagada ohutu kasutamine.
Kuidas valida soojusvastaseks parim vahtpaber?
Kui otsid kuumuses kasutatava vahapaberi, siis otsi seda, millel on spetsiaalne märge, et see on kuumusekindel. See on erinev vahtpaber, palju kuumuse vastutavam kui teised. Võta arvesse ka vahhapapiiri paksust. Kui hästi paksem vahtpaber vastutab kuumusele võrreldes õhemate vahtpaberitega? Samuti peaksite kaaluma, kas leida vahakirja, mis on silikoniga kaetud, et pakkuda rohkem soojusvastust.
Soojusvastaste pakendustoodete erinevate võimaluste uurimine
Kui sa muretsed, et vahtpaber sulab, siis on veel asju, mida sa võid teha, et hoida kuum toitu. Üks on pergamentpaber, mis on nagu vahapaber, kuid ilma vahapealisteta. Pargamentpaber on ahju ohutu ja talub kõrgemaid temperatuure kui vahapaber, mistõttu see on hea pakend kuumaks säilitamiseks. Või võid olla kaetud kuumusekindla ja toidu ümbritsemisega kuum toidu pakendamine alumiiniumfooliumi. Kui otsite kuumuse vastu vastupidavat alternatiivit vahapaberile, siis kaaluge järgmisi võimalusi.