Mikä lämpötila sulattaa vahapaperia? Turvallisuusohjeet

Vahapaperi on välttämätöntä elintarvikkeiden säilytettäessä ja sen tuoreuden säilyttämiseksi. Mutta siinä on ongelma: vahakaperi sulaa. Tämä tarkoittaa myös sitä, että jos se kuumenee liikaa, se sulaa ja aiheuttaa suuren sotkun.

Vahapaperin sulamispiste selittää

Vahapaperi on vahaan peitetty paperi. Sulatuspisteet Vihersarvi jos lämpötila paperin ympärillä on noin 350 astetta, paperin vahi alkaa sulaa. On hyvä tietää tämä lämpötila, jotta voit välttää vahakappeerin turvallisen käytön.

Miten vahakappeja ei sulateta?

Voit yrittää tehdä muutamia asioita, jotta vahakaperi ei sulaisi. Yksi on varmistaa, että käytät oikeanlaista vihersokeripaperilehtisi - Mitä? Jotkut vahatut paperit on suunniteltu lämpökestäviksi, joten niitä kannattaa hankkia, jos haluat käyttää niitä kuumaan ruokaan. Toinen temppu on olla asettamatta kuumaa ruokaa suoraan vahakappeeseen. Sen sijaan anna ruoan jäähtyä hieman ennen kuin käärit sen vaahtepaperiin.

Turvallisuustoimenpiteet, kun käytetään vahakaperia korkeassa lämpötilassa

Jos tarvitset vahakaperiaa kuumassa lämpötilassa, ota varotoimenpiteitä. Tärkeää on huomata, ettei vaahtepaperia saa koskaan laittaa uuniin. Uunin lämpö sulattaa vahakappeerin ja saattaa jopa sytyttää sen. Sen sijaan vahakaperia käytetään elintarvikkeiden pakkaamisessa sen jälkeen, kun ne on keitetty ja jäähdytetty. Älä käytä sitä. mukautettu vaahteripaperi mikroaaltouuniin. Lue varmasti vahakappeerin pakkausohjeet turvallisen käytön varmistamiseksi.

Miten valita lämpökestäväisin vahakappale?

Valitessaan keraaminen paperia lämmön käyttöön, etsi erityisesti lämpökestäväksi merkittyä keraamiinipaperia. Tämä on erilainen keraamiinipaperi, joka on paljon lämpökestoisempi kuin muut. Otathan myös huomioon keraamiinipaperin paksuuden. Kuinka hyvin paksu keraamiinipaperi kestää lämpöä verrattuna ohuempaan keraamiinipaperiin? Voit myös harkita löytävän keraamiinipaperia, joka on peitetty silikonilla tarjotakseen lisää lämpökestävyyttä.

Eri mahdollisuuksien tutkiminen lämpökestäville pakkausmateriaaleille

Jos olet huolissasi siitä, että keraamiinipaperi sulaa, on muita vaihtoehtoja, joilla voit säilyttää kuumia ruokia. Yksi niistä on pergamenttipaperi, joka on kuin keraamiinipaperi mutta ilman keraamista päällystettä. Pergamenttipaperi on uunissa turvallista ja kestää korkeampia lämpötiloja kuin keraamiinipaperi, joten se on hyvä valinta kuumien ruokien pakkaamiseen. Tai voit käyttää lämpökestävää ja ruokavarmaa alumiinifoliota kuumien ruokien pakkaamiseen. Jos etsit lämpökestävää vaihtoehtoa keraamiinipaperille, harkitse näitä vaihtoehtoja.