Är bakpapper miljövänligt? Hållbarhet förklarad

Har du någonsin undrat om det papper du använder till bakning är miljövänligt? Vi tittar på om bakpapper är miljövänligt och hållbart. Vi kommer också att upptäcka alternativ och hur du gör de mest ekologiska valen.

Det du behöver veta:

Bakpapper är ett papper som används för att klä ugnsslar vid bakning. Det är vanligtvis försedt med en tunn silikonskikt för att göra det stickfritt. Bakpapper har blivit kökets osjälviska hjälte för att laga mat och baka hälsosammare livsmedel. "Efter att vi har använt det extra starka bakpappret från If You Care, kommer vi aldrig att gå tillbaka. "Den enda nackdelen är priset.

Hållbarhet av bakpapper och alternativ:

(Bakpapper tillverkas av träsura och trä kommer från träd) Tillverkningen av bakpapper kan vara skadlig för miljön och produktionsmetoden kan bidra till avskogning och förstörelse av livsmiljöer. Trots detta försöker vissa företag köpa sitt papper från hållbara skogar, vilket minskar dessa negativa effekter.

Du kan också välja mer miljövänliga alternativ till klassisk bakplåtsmatta. Till exempel silikonmattor eller återanvändbara silikonformar istället för en värdelös och engångs pappersmatta till dina muffins. Dessa alternativ kan tvättas och återanvändas, vilket minskar mängden avfall som hamnar på en deponi.

Så här använder du miljövänlig bakplåtsmatta:

Om du är den som föredrar att använda bakplåtsmatta finns det ändå sätt att vara mer ekologisk. Försök att hitta obetet och klorfri bakplåtsmatta, eftersom detta är bättre för miljön. Om möjligt kan du också prova att återanvända din bakplåtsmatta och använda den ett par gånger innan du kastar den.

Fakta om komposterbart och biologiskt nedbrytbart bakpapper:

Vissa märken säljer en version av bakplåtspapper som de beskriver som komposterbart eller biologiskt nedbrytbart, vilket antyder att det kommer att brytas ner relativt snabbt i miljön. Även om dessa alternativ låter mer miljövänliga är det värt att notera att inte all komposterbart och biologiskt nedbrytbart förpackningsmaterial är lika bra. Samtidigt kan många av dessa produkter fortsätta att ta lång tid att bryta ner, eller behöva vissa förutsättningar för att komposteras korrekt.

Hur man minskar avfall från bakverkstillbehör och praktiserar hållbarhet:

Utöver att välja ekologiskt bakplåtspapper och andra alternativ kan du också vidta andra åtgärder för att minska avfall och agera mer hållbart när du bakar. Till exempel kan du köpa ingredienser i bulk för att minska förpackningsavfall eller använda återanvändbara behållare istället för engångsvaror. Du kan också undvika att använda engångsartiklar som pappersmuffinsklädsel och i stället använda återanvändbara silikonklädslar.

Kort sagt, vaxpapper bäckningspapperet gynnar inte miljön särskilt mycket, men vi kan göra mer miljövänliga val när vi bakar. Genom att söka efter alternativ, göra gröna val och byta ut onödigt avfall för att optimera det du köper, kan du fortsätta njuta av dina favoritbakverk och samtidigt lämna en mindre miljöpåverkan på vår planet. Bra saker tar tid, och små steg gör faktiskt en skillnad – särskilt när de påverkar hållbarheten för nästa generation.