Denne guiden introducerer din fjerdeklasseelev for noen grunnleggende kjøkkenbegreper, hvor hun har muligheten til å lage noe — bakkepapir og vakselpapir. Selv om disse to typer papir kan se ulikt ut fra hverandre, deler de faktisk mye. La oss nå zooma inn på disse to typene papir og se hva de deler!
Pergamentspapir og vaksinpapir. Du kan tenke at disse to produktene er ganske ulike, men de er faktisk ikke det! De er ikke strengt tatt like, men de har felles trekk som er ganske likt. Papiret som produseres på begge måter er veldig tynt og flat, hvilket betyr at papirene er utrolig enkle å plukke opp og plassere i din kokk eller på dine bakksaker når du sammenligner dem med tykkere pergamentspapir. Begge komponentene brukes for å bistå i kjøkkenets matforberedelse. De ser forskjellig ut fordi de fremstilles på forskjellige måter. Vaksinpapir er egentlig et halvtransparent stykke papir som har blitt overført med vaks -- dette er hvordan det får sin skinnende sluttførering. Pergamentspapir, på den andre side, er beklædd med en lag silicone for å gjøre det varmebestandig og dermed trygt å bruke i en ovn.

Selv om både bakerpapir og vaksinpapir lages på forskjellige måter, kan de likevel brukes byttelig med noen felles bruker i kjøkkenet. Hvilket som er for hvilken bruk, fører til at det ene vil gjøre noen gode ting, og du kan bruke det eller et annet på samme måte. Dette fungerer godt ved bakning, da det hjelper til å holde maten fra å kle seg fast til pandene, og begge kan brukes byttelig. For eksempel, hvis du bakker kaker, kan du legge baker- eller vaksinpapir under for å få kakeene til å glide lett av raken. De bidrar også mye til å beskytte ditt arbeidsflate og bord mot å bli slitt under kokingsprosessen. Det betyr at å rydde opp blir mye enklere! Du må være veldig forsiktig når du putter dem i ovnen i dette tilfellet. Deretter tar du det ut av ovnen med håndskjer, men vær forsiktig slik at papiret ikke blir for brunt eller at det brenner. Bare alltid hold øye med det i ovnen!

Bakpapir vs vaksinpapir: Det er som å ha et par twin jenter, noe som er bra fordi trods forskjellene de deler nesten alt sammen. Selv om de ser forskjellig ut og er designet med ulike hensikter, ligner den ene skremmende på den andre. Papiret er billigere i pris, så det vil ikke koste deg mye penger. De er godt tilgjengelige i vanlige matbutikker, så de er lett å komme over. Dessuten er de enkle å jobbe med, og du kan legge dem til maten din eller bruke dem i egen bakning. Det kan hjelpe til å gjøre maten din mer attraktiv og alt renlig og pent, så...

Bakkepapir og vakselpapir ligger mer i linje med hverandre enn å være fullstendige motsetninger. Nei, de er ikke det samme, men du kan bytte dem ut for hverandre i kjøkkenet. Derfor, når du bager kaker, muffins eller cupcakes neste gang, bruk bakkepapir sammen med vakselpapir. De kan fungere for dine baking-avventyr! Du må bare være sikker på at du ikke forvirrer dem, for hvis du gjør det, kan du ende opp med brændt mat eller enda verre — en ild i din ovn! Bare vær sikker på å følge papirsikkerhetsreglene uansett hvilken type papir du bager i!
Vårt fabrikk er sertifisert for pergamentpapir og voksplast i henhold til FSSC 22000, BRC, WCA og BSCI. Våre produkter er godkjent av FDA, Kosher, LFGB, DGCCRF og aerob nedbrytningsrapport, osv.
Vi eier fem store beleggproduksjonslinjer samt fem skjæremaskiner, i tillegg til en rekke prosessutstyr for pergamentpapir og voksplast. Årlig produksjonskapasitet er mer enn 20 000 tonn. Vi eksporterer hovedsakelig til Nord-Amerika, Den europeiske unionen, Sørøst-Asia, Midtøsten, Australia, Russland og andre land. Vi tilbyr ODM- og OEM-tjenester.
Mer enn 20 år erfaring i produksjon av pergamenspapir som er vaksinpapir med bakingspergamenspapir. Vi kan levere varer på tide.
Vi bruker et ERP-system for produksjon av pergamentpapir og voksplast, noe som akselererer utviklingen og hjelper kundene våre med å komme raskere ut på markedet.