Esta guía introduce a tu cuarto grado a un par de conceptos básicos de la cocina, donde tiene la oportunidad de hacer algo — papel pergamino y papel cera. Aunque estos 2 tipos de papel puedan parecer diferentes entre sí, en realidad comparten mucho en común. Ahora veamos de cerca estos dos tipos de papel y descubramos qué tienen en común.
Papel pergamino y papel cera. Puede que pienses que estos dos productos son bastante distintos, ¡pero en realidad no lo son! No son estrictamente iguales, pero tienen similitudes que son bastante parecidas. El papel que se produce de cualquiera de las dos maneras es muy delgado y plano, lo que significa que los papeles son increíblemente fáciles de manejar y colocar en tu cocina o en tus bandejas de horno cuando los comparas con papeles pergamino más gruesos. Ambos se utilizan para ayudar en la preparación de alimentos en la cocina. Aparecen diferentes porque se fabrican de manera distinta. El papel cera es esencialmente un trozo de papel semi-transparente que ha sido cubierto con cera, de esta manera consigue un acabado brillante. Por otro lado, el papel pergamino está recubierto con una capa de silicona para hacerlo resistente al calor y por lo tanto seguro para usar en un horno.

Aunque el papel pergamino y el papel encerado se fabrican de manera diferente, aún pueden usarse de forma intercambiable con algunos usos comunes en la cocina. Esto depende del uso específico, lo que resulta en el hecho de que uno puede hacer algunas buenas tareas y puedes usarlo o otro de manera similar. Esto funciona muy bien para hornear ya que ayuda a evitar que la comida se pegue a las bandejas, y ambos pueden usarse de forma intercambiable. Por ejemplo, si estás horneando galletas, colocar papel pergamino o papel encerado debajo ayudará a que las galletas se deslicen fácilmente de la bandeja. También son muy útiles para proteger tus encimeras y mesas de ensuciarse durante el proceso de cocinar. Lo que significa que limpiar será mucho más fácil. ¡Debes tener mucho cuidado al ponerlos en el horno en este caso! Luego sácalo del horno con tu gorro, pero ten cuidado de que el papel no esté muy marrón o que se queme. ¡Simplemente siempre vigílalo en el horno!

Papel pergamino vs papel cera: Es como tener un par de gemelas, lo cual es genial porque a pesar de las diferencias comparten casi todo. Aunque apelen diferente y estén diseñados con intenciones distintas, este último se parece alarmantemente al otro. El papel es más barato, así que no te costará una fortuna. Están ampliamente disponibles en el supermercado, por lo que son fáciles de conseguir. Además, son fáciles de usar y puedes añadirlos a tus alimentos o utilizarlos en tu propia repostería. Puede ayudar a hacer que tu comida se vea bonita y todo limpio y ordenado, así que...

El papel pergamino y el papel cera están más alineados entre sí que como opuestos completos. No, no son lo mismo, pero puedes usarlos de manera intercambiable en la cocina. Por lo tanto, al hornear galletas, magdalenas o cupcakes la próxima vez, usa papel pergamino junto con papel cera. ¡Ellos pueden funcionar para tus aventuras de horneado! Solo tienes que asegurarte de no confundirlos, porque si lo haces, podrías terminar con comida quemada o incluso peor — un incendio en tu horno. ¡Solo asegúrate de seguir las pautas de seguridad del papel, sin importar el tipo de papel que estés usando para cocinar!
Nuestra fábrica está certificada para la producción de papel pergamino y papel encerado, según las normas FSSC 22000, BRC, WCA y BSCI. Nuestros productos cuentan con la aprobación de la FDA, Kosher, LFGB, DGCCRF y el informe de biodegradabilidad aeróbica, entre otros.
Contamos con cinco grandes líneas de producción por recubrimiento, así como cinco máquinas de corte longitudinal, además de equipos de procesamiento para papel pergamino y papel encerado. La capacidad anual de producción supera las 20 000 toneladas. Exportamos principalmente a Norteamérica, la Unión Europea, el sudeste asiático, Oriente Medio, Australia, Rusia y otros países. Ofrecemos servicios de ODM y OEM.
Más de 20 años de experiencia en la fabricación de papel pergamino es papel cera recubierto para hornear. Podemos entregar los artículos a tiempo.
Utilizamos un sistema ERP para la producción de papel pergamino y papel encerado, lo que acelera el desarrollo y ayuda a nuestros clientes a ingresar al mercado más rápidamente.