Пекарска хартия срещу силиконова подлога за тигани - коя е по-добра?

Силиконовите подлагачи за форми са ли по-добри от хартията за печене?

Когато печете вкусни лакомства в кухнята, трябва да изберете между хартия за печене и силеконови подлагачи за форми. Двата продукта са ефективни при предотвратяването на прилигането на печенето към формата, но всеки има своите предимства и недостатъци.

Хартията за печене е вид тънка хартия, която може да издържи високите температури във фурна. Тя е отличен избор за подлагане на форми за печене и торти, за да помогне на вашите изделия лесно да се изместват. Плюс, поради това, че хартията за печене се хвърля след употреба, пречистяването е лесно.

Силеконовите подлагачи могат да се използват повторно. Те са толерантни към висока температура, могат да се измиват стотици пъти и са достъпни в различни размери и форми, които се поддясват перфектно за различни форми за печене.

Кой е по-добър: хартия за печене или силеконови подлагачи за форми?

Изборът между пергаментна хартия и силиконови подложки за тави се дължи на предпочитанията и честотата, с която печете. Ако печете много и предпочитате нещо простирано за работа, пергаментната хартия може да е правилния избор. Тя е одноразова, така че можете да я използвате и я хвърлите.

Но ако искате нещо, което е по-добро за околната среда и не ви е проблем да похарчите малко повече пари, силиконовите подложки за тави са добри. Те могат да струват малко повече отначало, но правилното им грижа може да ги направи да служат години наред.

Пергаментна хартия срещу силиконови подложки за тави: перформанс и цена

Има предимства на обичайната пергаментна хартия и на силиконовите подложки. Пергаментната хартия ви предоставя неприлипачива повърхност за готвенето на храната, така че тя да се готви равnomerno и да не прилипва. Силиконовите тавни подложки са устойчиви и могат да се използват многократно.

Що се отнася до цена, пергаментната хартия обикновено е по-евтизна от кремичните подложки. Цял рулон пергаментна хартия може да издръжи няколко печенски сесии, което прави тази опция идеален избор за печатели, които печат само изредно. Кремичните подложки могат да струват малко повече в началото, но тъй като можете да ги използвате много пъти, те могат да ви спестят пари от постоянн купуването на пергаментна хартия веднага, ако печете регулярно.

Защо трябва да използвате кремични подложки

Силан пергаментна и воскова хартия са много по-гъвкави и лесни за употреба от пергаментната хартия. Могат да се използват в широк асортимент от печенски форми и чинии, включително мافинови форми, тортови форми и форми за бисквити. Има налични кремични подложки в различни размери, които отговарят на вашите нужди за печене.

Кремичните подложки също са лесни за чистене. Можете да ги промиете на ръка или да ги сложите в посудомиялната машина за бързо чистене. На разлика от пергаментната хартия, която може да се разкъса или да се засипе, кремичните подложки запазват формата си и са прочни за дългосрочна употреба.

Изборът на правилното за вашите нужди за печене

Кратко казано, дали предпочитате пергаментна хартия или силиконови подлагачи за тигани, те са отлични помощници при готвенето на вкусни лакомии. Вашето решение ще зависи от това какво ви харесва, колко искате да похарчите и дали ви е важно околната среда.

Ако търсите нещо одноразово и евтинo, воскова хартия . Но ако търсите нещо, което е продължително, повтаряемо и по-добро за планетата, силиконовите подлагачи за тигани са добри инвестиция за вашите проекти по готвене.

Независимо от това кое изберете, има безкрайно множество продукти за готвене, които могат да ви помогнат да създадете идеалните лакомии за близките си. Хубаво готвене!