Papír na pečení vs. silikonový podklad pro formu - Co je lepší?

Jsou silikonové podložky lepší než kuchyňský papír?

Když pečete v kuchyni chutné pochoutky, musíte si vybrat mezi kuchyňským papírem a silikonovými podložkami. Oba jsou účinné při zabránění nalepení pečiva na formu, ale každý má své vlastní výhody a nevýhody.

Kuchyňský papír je druh tenkého papíru, který vydrží vysoké teploty v troubě. Je vynikající pro potahování pekařských plechů a dortových forem, aby se vaše pochoutky snadno odstrkovaly. Navíc, protože kuchyňský papír lze vyhodit, úklid je jednoduchý.

Silikonové podložky naopak lze opakovně používat. Jsou zhotoveny ze silikonu, jsou teplotně odolné, lze je vícekrát použít a mohou být umyté stovky krát. Silikonové podložky jsou dostupné v různých velikostech a tvarůch, aby dokonale zapadaly do různých pekařských forem.

Co je lepší: kuchyňský papír nebo silikonové podložky?

Volba mezi pergamenovým papírem a silikonovými podložkami závisí na preferenci a tom, jak často pečete. Pokud pečete hodně a dáváte přednost něčemu jednoduchému k použití, pergamenový papír může být správnou volbou. Je to na jednorázovou použití, takže ho můžete použít a pak ho vyhodit.

Ale pokud chcete něco, co je lepší pro životní prostředí a nevadí vám utratit o trochu více peněz, silikonové podložky jsou dobrá volba. Můžou stát trochu víc od začátku, ale s přiměřenou péčí mohou vydržet několik let.

Pergamenový papír vs. silikonové podložky: Výkon a cena

Oba typy, pergamenový papír i silikonové podložky, mají své výhody. Pergamenový papír vám poskytuje nelepkavou povrch pro vaření jídla, takže se vaří rovnoměrně a neleptají. Silikonové podložky jsou trvanlivé a lze je opakovaně používat.

Pokud jde o náklady, je papír na pečení obecně levnější než silikonové podložky pro formy. Celý balíček papíru na pečení může vydržet několik pekařských sezení, což z této možnosti dělá dokonalou volbu pro pekaře, kteří pekou jen občas. Silikonové podložky pro formy mohou být trochu dražší hned od začátku, ale protože je lze použít mnohokrát, mohou vám ušetřit peníze na opakovaném nákupu papíru na pečení, pokud pekete pravidelně.

Proč byste měli používat silikonové podložky pro formy

Silikon pekařský a voskovaný papír jsou mnohem pružnější a snadnější k použití než papír na pečení. Můžou se použít v široké škále pekařských forem a mís, včetně form na muffiny, koláče a sušenkářů. Jsou k dispozici silikonové podložky v různých velikostech podle vašich potřeb.

Silikonové podložky pro formy jsou také snadné k úpravě. Umýt je ručně nebo je dávat do myčky na nádobí k rychlému očištění. Na rozdíl od papíru na pečení, který se může trhnout nebo zmuchlat, silikonové podložky drží svou tvar a jsou vydržovatelné pro dlouhodobé použití.

Volba správného řešení pro vaše pekařské potřeby

Shrnutím, ať už dáváte přednost pergamenovému papíru nebo silikonovým podkladům pro formy, jsou skvělými pomocníky při pečení úžasných koláčů. Vaše rozhodnutí bude záviset na tom, co máte rádi, kolik chcete utratit a jestli vám na životním prostředí záleží.

Pokud hledáte něco jednorázového a levného, list voskového papíru . Ale pokud hledáte něco trvanlivého, vícekrát použitelného a lepšího pro planetu, silikonové podklady pro formy jsou dobrým investicemi do vašich pekařských projektů.

Bez ohledu na to, kterou možnost si vyberete, je venku spousta pekařských produktů, které vám mohou pomoci vyrobit dokonalé koláče pro vaše blízké. Veselé pečení!