Ako zabrániť tomu, aby sa vaše pečivo prilepilo pomocou pekárskych listov

Ahoj, priatelia pekařovia. Dnes sa budeme venovať veľmi užitočnému nástroju, a tou je pekárska papierová fólia. Stalo sa vám už, že sušienky priniesli na plech? Alebo možno vaše brovny jednoducho nevyjdu? No, nemusíte mať starosti. A najlepšie je, že s touto fóliou budú lepené problémy minulosťou a vaše sladkosti budú každýkrát dokonale upékané.

Ako dosiahnuť dokonalé nelepenie pri pečení: tipy na použitie pekárskej folie

Teraz si preberieme niektoré užitočné rady o používaní pekárskej folie, aby sa vaše pekačiny vydařili jednoducho a chutne. Prvá poznámka: Predtopenie pekárne pred tým, než umiestnite akúkoľvek pekársku foliu do plechu. Toto pekárska papier pomáha tomu, aby sa veci nepripájali, a zabezpečuje rovnomerné pečenie. Druhé, keď vykladáte misku papierom na pečenie, nechajte niečo viac papiera visieť cez okraje. To jednoducho umožňuje vytiahnuť vaše sladkosti, keď sú upečené. Nakoniec, uistite sa, že vždy dovolíte svojim upiekam stúpiť úplne pred tým, než ich budete odstraňovať z misy. Toto je na to, aby sa vyhli pripájaní alebo trhaniu.

Rady na prevenciu pripájania a spalovania

Nikomu sa nelábia spálené sušienky alebo koláče, že? Postavte svoje sladkosti na pekačkový papier a použite malé množstvo másla alebo oleja, aby sa nepripájali a nespalovali. Toto listy pekařského papiera pridá ďalšiu vrstvu ochrany a zabezpečí rovnomerné pečenie. Okrem toho sledujte teplotu pekárne a čas pečenia, aby ste sa nevyhli spalovaniu. Ako vždy, dodržiavajte pokyny receptu a skúmajte svoje sladkosti od času k času, aby boli správne upékané.

Ako používať pekačkový papier pre jednoduchšiu úpravu?

Krása papiera na pečenie je v tom, že úprava je jednoduchá. Už nikdy nebudete drhnuť misky a odstraňovať lepkavé nánosy. Ak radšej chcete použiť papier na pečenie kvôli jednoduchšej úprave, jednoducho vyložte svoju misku listom pred tým, než pridáte tvořivo alebo těsto. Keď sa vaše pochody dokonale upečú, jednoducho sa zvýšia z misy a pekársky papier a hmotný papier sa môže zahodiť pre úpravu bez zmätku. Je to tak jednoduché.

Tri najlepšie rady na to, aby ste nikdy znovu nemali pripeknuté pekačky

Teraz, keď sme ukončili našu túru pečenia, si prečítajme niektoré kľúčové body, aby ste zabránili tomu, aby sa vaše pekačky pripekovali každýkrát. Najdôležitejšie je používať kvalitný papier na pečenie pre najlepšie výsledky. Menej drahý papier nemusí fungovať rovnako dobre. Druhé, pamätajte si, aby ste natrli svoj papier na pečenie pred tým, než naň položíte svoje pochody - odstránenie je potom jednoduché. Nakoniec, pokúste sa experimentovať s tým, ako používate papier na pečenie, napríklad vyložením tortových mienok alebo rozvalením těsta. Existuje mnoho spôsobov, ako udržať vaše pekačky chutné, čisté a samozrejme výborné.

Takže to je ono, mladí pekaři. Listy na pečenie môžu zabrániť tomu, aby sa vaše sladkosti lepili, spálili alebo robili zmatek. Stačí si len zapamätať tieto chytré triky a rady pre nelepenie pri pečení každýkrát. Šťastné pečenie — a užívajte si výsledky svojej práce.