Πώς να προλάβετε τα φυρούμενα σας από να κολλήσουν με φύλλα χαρτιού για φούρνο

Γεια σας, φίλοι μαγειρές κουζίνας. Λοιπόν, σήμερα θα μιλήσουμε για ένα πολύ χρήσιμο εργαλείο που είναι τα φύλλα καγκελάριας. Έχετε βρει τα κουκις σας να κολλάνε στην ταγηνιά; Ή ίσως τα μπράουνιες σας απλώς δεν απελευθερώνονται; Λοιπόν, μην αγωνίζεστε. Και το καλύτερο μέρος είναι ότι, με αυτά τα φύλλα, οι κολλώδεις προβλήματα θα γίνουν ένα παρελθόν και τα ζυμαρικά σας θα βγαίνουν τέλεια φυρμένα κάθε φορά.

Πώς να έχετε τέλεια μη-κολλώδη αποτελέσματα κατά τη φύρμα: Συμβουλές για το καγκελάρι

Τώρα, ας εξετάσουμε μερικές χρήσιμες συμβουλές για τη χρήση καγκελαρίου, εξασφαλίζοντας ότι τα φυρμένα σας προϊόντα θα είναι εύκολα απελευθερώνοντα και νόστιμα. Μια πρώτη σημείωση: Προθερμαίνετε το φούρνο σας πριν βάλετε κανένα φύλλο καγκελαρίου στην ταγηνιά. Αυτό χαρτί Ψησίματος βοηθά να μην κολλάνε τα πράγματα και διασφαλίζει ότι όλα φουρνώνονται ομοιόμορφα. Δεύτερον, όταν στοιβάζετε το ταβάνι σας με χαρτί για φούρνο, αφήστε μερικά επιπλέον χαρτί να κρεμάται από τις πλευρές. Αυτό επιτρέπει απλώς να τραβήξετε τα φαγητά σας όταν έχουν φουρνωθεί. Τέλος, βεβαιωθείτε ότι πάντα επιτρέπετε στα φαγητά σας να ψύξουν ολοσχερώς πριν προσπαθήσετε να τα αφαιρέσετε από το ταβάνι. Αυτό είναι για να αποφύγετε την ξεργασία ή την κολλώση.

Συμβουλές για την αποφυγή κολλώσεων και καύσης

Δεν υπάρχει κανείς που αγαπάει καυμένα κουτσούδια ή κέικ, σωστά; Τοποθετήστε τα φαγητά σας πάνω στο χαρτί για φούρνο και χρησιμοποιήστε μια ελαφρά ποσότητα βούτυρου ή λάδιου, για να αποφεύγετε την κολλώση και την καύση. Αυτό φύλλα ψητήριου προσθέτει μια επιπλέον οπλοδοσία προστασίας και διασφαλίζει ότι όλα φουρνώνονται ομοιόμορφα. Επιπλέον, επιμονήστε στην θερμοκρασία του φούρνου και το χρόνο φούρνας ώστε να μην καυθούν. Ως πάντα, ακολουθήστε τις οδηγίες της συνταγής σας και ελέγξτε τα φαγητά σας κάθε λίγο για να βλέπετε ότι φουρνώνται σωστά.

Πώς να χρησιμοποιήσετε χαρτί για φούρνο για απλή καθαρισμού;

Το ωραίο του χαρτιού περγαμήνου είναι ότι η συσκευασία είναι απλή. Δεν υπάρχει πια η ανάγκη να μπρούζετε τα ταβάνια και να αφαιρείτε κόλληστες ουσίες. Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε χαρτί περγαμήνου για εύκολη συσκευασία, απλώς διατάξτε το ταβάνι σας με ένα φύλλο πριν προσθέσετε το φύρμαμα ή το ζυμωτό σας. Μόλις τα ζαχαροπατσάρια σας φτιάχνονται τέλεια, βγάζονται άμεσα από το ταβάνι, και το ζυμαρικό χαρτί και χαρτί παγκουφρού μπορεί να εγκαταστεί για σαφή συσκευασία. Είναι τόσο απλό.

Τα Τρία Καλύτερα Συμβουλεύματα Για Να Μη Παραμείνουν Ποτέ Πάλι Τα Ζαχαροπατσάρια Σας

Τώρα που έχουμε ολοκληρώσει την περιήγηση μας στη φούρνα, ας επανεξετάσουμε μερικά κλειδιά σημεία για να φτιάξετε τα ζαχαροπατσάρια σας χωρίς να κολλούν κάθε φορά. Πρώτα και κύρια, χρησιμοποιήστε χαρτί περγαμήνου καλής ποιότητας για τα καλύτερα αποτελέσματα. Τα λιγότερο ακριβή χαρτιά μπορεί να μην λειτουργούν όσο θα έπρεπε. Δεύτερα, θυμηθείτε να λιποποιήσετε το χαρτί περγαμήνου πριν βάλετε τα ζαχαροπατσάρια σας — κάνει την αφαίρεση απλή. Τέλος, πειραματιστείτε με τον τρόπο που χρησιμοποιείτε το χαρτί περγαμήνου, όπως η διατύπωση των ταβανιών για κέικ ή η έκταση του ζυμωτού. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι να φτιάξετε τα ζαχαροπατσάρια σας νόστιμα, καθαρά και φυσικά, νόστιμα.

Έτσι, το έχετε και τώρα, νεαροί φουρνιάδες. Τα φύλλα εγχυτικού χαρτιού μπορούν να προφύλαξουν τα συνταγματικά σας από να κολλάνε, να καεί ή να κάνουν μπελιγμένο. Απλά θυμηθείτε να ακολουθείτε αυτά τα χρήσιμα συμβουλιά για μη-κολλώμενη ψήση κάθε φορά. Ευτυχισμένη ψήση — και απολαύστε τα αποτελέσματα των προσπαθειών σας.