Novērsiet ēdiena pielīmēšanu katliem, izmantojot cepšanas papīru
Ēdiena pielīmēšana katlam ir viena no biežāk sastopamajām problēmām, kas rodas cepeškrāsnī. Tas var izraisīt kairinājumu un padarīt jūsu cepšanu mazāk nekā lielisku. Bet nebaidieties – jūs varat izvairīties no šīs līmīgās situācijas, izmantojot cepšanas papīru. Šeit ir daži padomi un triki, kas palīdzēs jums pareizi izmantot cepšanas papīra lapas:
Uz redzēšanos jūsu līmīgajām nelaimes, cepšanas papīra lietošanas padomi ir šeit, lai glābtu dienu
Kūku cepšana noteikti rada netīrumus virtuvē. Nu, tas nemaz nav jābūt, ja izmantojat dažus no šiem padomiem. Pareizi izmantojot cepšanas papīru, var būtiski atšķirties starp pieķepušām un tīrām kūkām.
Lūk, daži svarīgi jautājumi, ko atcerēties:
Izvēlieties atbilstošu cepšanas papīra veidu savai receptei. Protams, ir dažādi veidi – piemēram, pergamenta papīrs un silikona pārklātais papīrs – un katram no tiem ir savas priekšrocības cīņā pret pieķepšanu.
Pirms papīra ievietošanas formā, to salieciet un pēc tam iztaisnojiet. Tādā veidā papīrs pielāgosies formas izliekumam, kas samazinās iespēju, ka ēdiens pieķep pie malām.
Augstas kvalitātes izmantošana svaigā papīra cimdi kas izturīga pret plīšanu, ir īpaši ieteicama, kad cepjat delikātus izstrādājumus, piemēram, kūkas vai konditorejas izstrādājumus. Tādā veidā jūsu kūkas iznāks tīras un veselas.
Padariet cepšanu vieglāku ar perfekto cepšanas papīru
Maizes cepšana ir sarežģīta — vai varbūt tomēr ne? Cepšanas papīra izmantošana var ietaupīt laiku un padarīt cepšanu patīkamāku. Cepšanas papīrs ir ļoti noderīgs rīks, kas jūsu virtuvē noder vairākiem mērķiem, bet arī gandrīz visus cepšanas uzdevumus padara vieglāk. Zemāk ir daži padomi, kā ar cepšanas papīra palīdzību optimizēt savu cepšanas procesu:
Pirms cepšanas pannas un plāksnes noklājiet ar cepšanas papīru. Tas ne tikai novērsīs ēdiena pielīpšanu, bet arī nozīmēs, ka uzkopšana būs ļoti viegla.
Kad velkat mīklu vai smalkmaizīti, uz tās uzklājiet cepšanas papīra lapu, lai novērstu pielīpšanu. Tā būs vieglāk apstrādāt mīklu, un iegūsiet gludu un līdzenas virsmas.
Lai uzglabātu ledusskapī vai sasaldinātājā, vispirms ietiniet svaigā papīra cimdi i. Tas palīdzēs izvairīties, ka ēdiens savstarpē nesailgos.
Cepšanas papīra māksla: parūpējieties, lai jūsu cepumi būtu gan krokanti, gan tīri
Aizmirsts dārgakmens, cepšanas papīrs ir slepenais ingredients, lai nodrošinātu, ka cepšanas māksla tiek patiesi apgūta. Šeit ir kā to pareizi izmantot, lai saglabātu ceptus izstrādājumus trauslus, tīrus un gardus. Šeit ir kā kļūt par svaigā papīra cimdi meistaru: