बेकिंग पेपर के उपयोग से खाना पैन में चिपकने से रोकें
बेकिंग के दौरान खाना पैन में चिपकना एक सबसे आम समस्याओं में से है। यह काफी गुस्सा दिलाने वाला हो सकता है और आपकी बेकिंग कुछ खास नहीं दिखने देता। लेकिन घबराएं नहीं - आप बेकिंग पेपर के साथ इस चिपचिपी स्थिति से बच सकते हैं। यहां आपको इस बेकिंग शीट पार्चमेंट के उचित उपयोग के कुछ सुझाव और ट्रिक्स मिलेंगी:
चिपचिपे फंसे हुए मलबे को अलविदा कहो, बेकिंग पेपर के उपयोग के सुझाव आपकी सहायता के लिए आ रहे हैं
यह निश्चित रूप से रसोई में एक चिपचिपा उबाऊ स्थिति है। लेकिन ऐसा नहीं होना चाहिए यदि आप इनमें से कुछ बेकिंग टिप्स का पालन करें। सही तरीके से बेकिंग पेपर का उपयोग करने से वास्तव में चिपकने और साफ बेक के बीच अंतर कर सकता है।
याद रखने के लिए कुछ महत्वपूर्ण बातें यहां हैं:
अपने नुस्खे के लिए उपयुक्त प्रकार के बेकिंग पेपर का चयन करें। निश्चित रूप से विभिन्न प्रकार हैं - पार्चमेंट पेपर और सिलिकॉन-कोटेड पेपर, उदाहरण के लिए - और प्रत्येक अपने चिपकने वाले युद्ध में अपने स्वयं के लाभ प्रदान करता है।
पैन में डालने और इसे चपटा करने से पहले अपने बेकिंग पेपर को मुड़ा हुआ बनाएं। यह पैन के वक्र में अनुकूलन करने में सक्षम है, जिससे भोजन के किनारों पर चिपकने की संभावना कम हो जाती है।
एक उच्च गुणवत्ता वाले का उपयोग पारचमेंट पेपर बेकिंग पेपर जो फाड़ने-प्रतिरोधी है, विशेष रूप से अनुशंसित है जब आप केक या पेस्ट्री जैसी नाजुक वस्तुओं को सेंक रहे हों। इस तरह, आपके बेक साफ और पूरे निकलेंगे।
सही बेकिंग पेपर के साथ बेकिंग को आसान बनाएं
बेकिंग जटिल है — या क्या ऐसा है? बेकिंग पेपर का उपयोग करने से आपको बेकिंग में समय बचाने और इसे अधिक आनंददायक बनाने में मदद मिल सकती है। बेकिंग पेपर एक बहुत उपयोगी उपकरण है जिसका आपकी बेकरी में एक से अधिक उपयोग होता है, लेकिन यह लगभग सभी बेकिंग समस्याओं का समाधान भी करता है। नीचे दिए गए कुछ विचार हैं जिनसे आप बेकिंग पेपर का उपयोग करके अपनी बेकिंग प्रक्रिया को सुचारु बना सकते हैं:
बेक करने से पहले अपने पैन और ट्रे को बेकिंग पेपर से लाइन करें। यह न केवल आपके खाने को चिपकने से बचाएगा, बल्कि इसका मतलब यह भी होगा कि साफ करना बहुत आसान होगा।
जब आप आटा या पेस्ट्री को बेल रहे हों, तो चिपकाव को रोकने के लिए उसके ऊपर बेकिंग पेपर की एक शीट रखें। यह आटा संभालने में मदद करेगा, और आपको एक सुंदर चिकनी सपाट सतह प्राप्त होगी।
फ्रिज या फ्रीजर में संग्रहीत करने के लिए, पारचमेंट पेपर बेकिंग पेपर पहले लपेटें। इससे खाना एक दूसरे से चिपकेगा नहीं।
बेकिंग पेपर की सूक्ष्म कला: यह सुनिश्चित करना कि आपके बेक दोनों कुरकुरे और साफ हों
एक अनदेखा रत्न, बेकिंग पेपर यह सुनिश्चित करने के लिए एक गुप्त अवयव है कि सच्चे अर्थों में बेकिंग की कला सावर हो। यहाँ बताया गया है कि आप अपने बेक को कुरकुरा, साफ़ और स्वादिष्ट रखने के लिए इसका उचित रूप से उपयोग कैसे करें। यहाँ बताया गया है कि आप एक बेकिंग कला में सक्षम हों: पारचमेंट पेपर बेकिंग पेपर मास्टर: