El parchment paper es un tipo especial de papel que está cubierto con cera para un ensayo. Esta cera ha hecho que el papel sea fuerte y apto para ser utilizado de varias maneras, especialmente para el embalaje de alimentos. En este artículo, vamos a explorar cómo el papel parafinado nos ayuda a mantener nuestra comida segura y fresca, junto con una interesante historia de su origen, la química detrás de él y otras alternativas que se pueden utilizar en su lugar.
Papel encerado- El papel encerado es un papel recubierto con cera. Este recubrimiento también ayuda al papel a repeler agua, aceite y otros tipos de líquidos. Además, un embalaje eficiente hace lo mejor para mantener el producto fresco y libre de moho, suciedad u otros contaminantes peligrosos. La cera también puede ayudar a mantener el aire fuera, lo cual puede afectar ciertos productos perecederos en los estantes o en tu comida.
Uno de los mayores beneficios de papel para freidora de aire es que es super sencillo y conveniente. Puedes cortarlo, picarlo, moldearlo en cualquier forma o tamaño que te guste. Por eso, este material se vuelve tan flexible y ágil para el usuario mientras hace envolturas de sándwich, bolsas para panadería y otros paquetes de alimentos. Sus usos van desde los sándwiches hasta las galletas y es algo muy útil, especialmente en cocinas y tiendas.
Pero el papel parafinado es revolucionario para el almacenamiento de alimentos. Antes de la invención de este tipo de papel, la mayoría de los otros materiales de embalaje eran o demasiado voluminosos y caros o no adecuados para su uso por parte de todos. También fallaban al no proteger los alimentos contra la descomposición. El papel parafinado es ligero, económico y hace un excelente trabajo al mantener los alimentos frescos y protegidos del mundo exterior.
Una gran transformación que ha traído el papel parafinado es en la industria de la comida rápida. Los restaurantes de comida rápida necesitan que sus envoltorios sean rápidos y convenientes. El embalaje de comida rápida también es muy fácil de limpiar y desechar, por lo que el papel parafinado te permite envolver la comida rápida en cuestión de segundos. Asegura que cuando recibes una hamburguesa o papas fritas, se mantengan calientes y deliciosas hasta que la persona no las consuma.
Con el tiempo, los fabricantes desarrollaron métodos mejores y más rápidos para hacer papel parafinado. Hoy en día, es más común que se utilice un proceso conocido como recubrimiento por extrusión. En este proceso, una mezcla caliente saturada de cera de parafina y otros materiales se extiende sobre el papel mediante una máquina. Esto simplifica el proceso de fabricación, acelera las cosas y también da lugar a un producto final más resistente.
A pesar de que el papel parafinado es un subproducto indispensable, todavía contamina nuestro planeta. Cuanto antes cambiemos a materiales amigables con el medio ambiente, como por ejemplo envoltorios reutilizables de cera de abeja, todos ganaremos con esto. La cera de parafina para este papel se obtiene del petróleo crudo, lo que significa que no es un recurso renovable. Lo que esto implica es que una vez que lo agotemos, no podremos obtener más. También es perjudicial para el medio ambiente, ya que la producción y eliminación del papel parafinado pueden contaminar mucho...
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