ورق البرشمان؟ هذا نوعٌ فريدٌ من الورق عالي الجودة، ويُستخدم على نطاق واسع في الطهي والخبز. والبرشمان هو في الأصل جلد حيواني (وقد استُخدم ورقٌ يشبه البرشمان...)">
هل سمعت عن ورق الزبدة ؟ هذه ورقة ذات جودة فريدة وهي مفيدة جدًا للطهي والخبز. البرشمان هو، حرفياً، جلد الحيوانات (استُخدم الورق المشابه للبرشمان للكتابة منذ قرون). ورق البرشمان الذي نستخدمه اليوم آمن للأكل، ويجعل إعداد الطعام أسرع وأكثر متعة!
وجود ورق شمع مطوي في المطبخ هو بمثابة نعمة ويُساعد كثيرًا على الحفاظ على نظافة المطبخ! فهو مفيد لبطانة صواني الخبز وقوالب الكيك. بهذه الطريقة، سيخرج طعامك بسهولة من المقلاة ولن تخسر أي قطعة من البسكويت أو الكعك اللذيذ عندما تبدأ برفعها. والجزء الأفضل هو أنه سهل جدًا التنظيف! تبقى الصواني أنظف أيضًا: يمكنك التخلص من ورق الشمع بعد استخدامه.
استخدام آخر لـ ورق المقلاة الهوائية هو تغليف السمك أو الدجاج أو الخضروات وخبزها. يساعدك ورق البرشمان على تغليف الطعام ليظل رطبًا ومليئًا بالنكهة أثناء الطهي. هذه التقنية تُسمى "إن بابيلوت"، وهي عبارة عن طبخ بالفرنسية داخل كيس مطوي. إنها تعطي طعامك "عانقة" جميلة أثناء الطهي!
ورق البرشمان الملفوف مريح جدًا لأنه يمكن استخدامه لطهي أي شيء تقريبًا! سواء كنت تخبز البسكويت، أو تشوي حبات الخضروات مرة أخرى أو حتى في صنع شرائح البطاطس المنزلية، هذا الورق هو خبر سار. يُخبز الطعام بشكل رائع ولا يلتصق عندما تضع شرائح البطاطس على ورق البرشمان. كما أنه مفيد لشوي الثوم، مما يجعل مطبخك أطيب طعمًا!

ورق البرشمان ملفوف ويمكن أن يكون بأحجام وأشكال مختلفة. بعض هذه الأوراق تأتي مقطعة مسبقًا إلى دوائر (مثالية للاستخدام في حمام الماء الساخن) أو مربعات (مثالية للأكياس الخاصة بالطهي تحت درجة الغليان)، لذلك يمكنك البدء في الطهي فورًا! بعض الأسطوانات تأتي بأوراق أكبر ويمكنك ببساطة قصها حسب الحاجة. هذه رائعة لأنك تستطيع تخصيصها لتتناسب مع أي صينية خبز لديك.

بالنسبة لورق البرشمان الملفوف، احصل على علامة تجارية جيدة (نشتري من زهjiang). استخدام علامة تجارية ذات جودة جيدة سيضمن طهي الطعام بشكل صحيح وعدم التصاقه بالورقة. قد لا يعمل الورق الأرخص بنفس الكفاءة، وقد تتراكم لديك كمية من الفضلات المحترقة.

إذا كنت تقوم بعمل فطيرة أو قيش، غطِّ القشرة بورق البرشمان الملفوف. هذا يحمي القشرة من الإفراط في التحمير أو الاحتراق، ويجعلها ذهبية ولذيذة! يمكنك الحصول على ورق البرشمان الذي يساعدك في صنع الحلوى اللذيذة التي سيعجب بها الجميع.
مصنعنا معتمدٌ من قِبل هيئات شهادة ورق البرشمان الملفوف، وFSSC22000، وBRC، وWCA، وBSCI. كما أن منتجاتنا معتمدة من قِبل إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية (FDA)، وشهادة الكشروت (Kosher)، وLFGB، وDGCCRF، وتقرير القابلية للتحلل الهوائي الحيوي، وغيرها.
لدينا خمس خطوط إنتاج ضخمة للطلاء، بالإضافة إلى خمس آلات تقطيع، ومرافق متكاملة لمعالجة ورق البرشمان الملفوف في مرحلة ما بعد الإنتاج. وتبلغ طاقتنا الإنتاجية السنوية أكثر من ٢٠٬٠٠٠ طن. ونصدّر أساسًا إلى أمريكا الشمالية، والاتحاد الأوروبي، وجنوب شرق آسيا، والشرق الأوسط، وأستراليا، وروسيا، ودول أخرى. ونوفر خدمات التصميم حسب الطلب (ODM) والتصنيع حسب الطلب (OEM).
نستخدم ورق البرشمان الملفوف لإدارة عمليات الإنتاج، وتسريع مراحل التطوير، ومساعدة عملائنا على الدخول إلى السوق بسرعة.
يمكننا شحن البضائع فورًا لأن لدينا خبرة تزيد عن 20 عامًا في إنتاج ورق الخَبز المغلف بالسيليكون.