सभी शेफों के पास अपने किचन में पैटी पेपर होना चाहिए। यह एक विशेष पेपर है जो कई पकाने के काम के लिए लाभदायक और उपयोगी है। झेझियांग — वे उच्च-ग्रेड के निर्माता हैं। पेपर पेची यह बहुमुखी पेपर एक किचन टूल है जिसे किसी भी व्यक्ति के बिना रहना मुश्किल है।
पैटी पेपर की चुल्ले के आसपास कई उपयोग होते हैं। यह अधिकांशतः मांस को अलग-अलग रखने और उसे भागों में बाँटने के लिए उपयोग की जाती है। इसका मतलब है कि जब आप बर्गर या अन्य रेसिपी के लिए किसी मांस को तैयार कर रहे हैं, तो आप पैटी पेपर का उपयोग मांस के टुकड़ों को अलग रखने के लिए कर सकते हैं। यह उन्हें एक साथ जमकर न रहने देती है। मांस को अलग रखने के अलावा, पैटी पेपर को पैन में रखने के लिए भी उपयोग किया जा सकता है, जब आप पैन में पैटी के साथ बेकिंग या पकाना शुरू करते हैं। यह सफाई को आसान बनाती है, क्योंकि खाना नहीं चिपकता।
पैटी पेपर: हर शेफ के लिए आवश्यक है क्योंकि यह बहुत सुविधाजनक और आसान है। भले ही आप परिवार या दोस्तों के लिए बड़े पैमाने पर पकाएं या केवल एक के लिए पकाएं, एअर फ़्राइअर कागज़ खाने को बनाना बहुत सरल और अधिक मजेदार बना देता है। पैटी कागज़ का उपयोग मांस को अलग करने और हर पैटी के समान आकार और आकृति होने का योगदान करने के लिए किया जाता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह पकाने और ग्रिल करने की प्रक्रिया को बहुत सरल और सहज बनाता है। सभी समान आकार की पैटीएं एकसमान रूप से पकती हैं, इसलिए आपको कुछ पैटीएं अधिक पकी हुई और कुछ कम पकी हुई मिलने से बचाया जाता है।
पैटी कागज़ वह थोड़ा-सा गुप्त घटक है जिसका उपयोग करके आप हर बार सही गोल बर्गर बना सकते हैं। पैटी कागज़, या हैमबर्गर शीट, आपकी मदद करेगा मांस को अलग करने और हर बर्गर के समान आकार और आकृति होने का योगदान करने के लिए। यह समान रूप से पकने की अनुमति देता है और अंतिम उत्पाद स्वादिष्ट होता है। समान पकाना, समान पदार्थ, बेहतर स्वाद। एक और बात है कि पैटी कागज़ मांस को आपके हाथों, उपकरणों और इसी तरह की चीजों से चिपकने से बचाता है। यह बर्गर बनाने में बहुत आसानी लाता है और सब कुछ सफाई बनाए रखता है, ताकि आप यकीन कर सकें कि आपकी बर्गर हमेशा सुंदर और प्रस्तुति-योग्य रहेगी।
पैटी पेपर आपकी मिल की तैयारी में जो कुछ भी पकाने से संबंधित है, उसे आसान और तेज़ करने में मदद कर सकती है। अगले दिनों के लिए खाना तैयार करने को 'मील प्रेप' कहा जाता है और पैटी पेपर इसमें बहुत उपयोगी है। जब आपको कुछ पकाने की बारी आती है, तो अपने मांस को टुकड़ों में बांटकर लपेटने से आपको बहुत समय बचेगा! इसका मतलब है कि आप चूल्हे पर घंटों नहीं बिताएंगे और आराम करने या अन्य काम करने का समय मिलेगा।
यह कागज आपके खाद्य पदार्थ को अधिक समय तक बचाए रखने में मदद करता है। यह विशेष रूप से तब उपयोगी है जब आप पूरे सप्ताह के लिए अपने भोजन की तैयारी पहले से करना चाहते हैं। दूसरे शब्दों में, आप रविवार को ही अपने मांस की तैयारी शुरू कर सकते हैं और फिर सप्ताह के दौरान पकाने का काम कर सकते हैं। अंत में, पैटी पेपर के उपयोग से कोई फ़्लेवर क्रॉस-कॉन्टामिनेशन नहीं होता, तो आप विभिन्न प्रकार के मांस को फ़्लेवर के प्रभाव से बचाकर तैयार कर सकते हैं, जो सुरक्षा और स्वाद दोनों के लिए महत्वपूर्ण है।
पैटी पेपर का उपयोग करके पकना और सेविका काम बहुत आसान हो जाता है। यह उपकरण बहुत ही सरल है। यदि आप मांस को अलग कर रहे हैं या पैन्स को लाइनिंग कर रहे हैं, तो पैटी पेपर प्रक्रिया को तेज करता है, और सब कुछ चलने में मदद करता है। इस गैर-चिपकने वाले सामग्री के कारण, यह आपके भोजन को आपके उंगलियों और आपके पकाने के स्थान से चिपकने से बचाता है। इसका मतलब है कि आपको सफाई पर कम समय खर्च करना पड़ेगा और अधिक समय अपने परिवार या दोस्तों के साथ स्वादिष्ट भोजन भोगने में लगेगा।