Când te bucuri să prăjești delicii în cuptor, vrei ca totul să iasă perfect. Un instrument care te poate ajuta cu adevărat este hârtia sulfurizată. Această hârtie sulfurizată asigură că cozonacii, torturile și alte produse de copt nu se vor lipi de tava, astfel că vor arăta și sări bine. Cum să alegi cea mai bună opțiune pentru prăjiturile tale când există atât de multe variante? Această ghidă va explora diferitele opțiuni de hârtie sulfurizată, cea potrivită pentru tine și greșelile de evitat când o folosești în cuptor. Hârtie de copt pe parchet pentru prăjitorii tale când există atât de multe opțiuni? Această ghidă va explora diferitele opțiuni de hârtie sulfurizată, cea potrivită pentru tine și greșelile de evitat când o folosești în cuptor.
cele mai bune mărci de hârtie sulfurizată - o comparație
Hârtia sulfurizată vine în multe mărci, dar acestea nu sunt toate egale. Obții unele care sunt foarte rezistente, altele care se strică ușor. Vrei o hârtie sulfurizată de înaltă calitate care să-ți ajute prăjiturile să iasă bine de fiecare dată; fiind un coptor începător, nu-ți poți permite ca lucrurile să nu iasă perfect. Mulți coptori au încredere în hârtia sulfurizată a mărcii . hârtie pergament este destinat pentru sarcini grele și este antiaderent, așadar cozonaci vor ieși direct din tava fără să lase o umbră pe tava.
Cum să alegi hârtie de copt potrivită?
Lucruri de ținut cont de atunci când alegeți hârtie de copt pentru copt. Aveți în vedere dimensiunea foilelor. Asigurați-vă că hârtia de copt se potrivește bine cu tava de copt, astfel încât nu veți trebui să vă faceți griji dacă marginile se ridica și ard în cuptor. Decideți dacă doriți hârtie de copt blanchată sau neblanchată. Hârtia de copt blanchată este albă, iar cea neblanchată este maro. Unii coptori preferă hârtia neblanchată deoarece este mai prietenoasă cu mediul. În sfârșit, asigurați-vă că căutați hârtie de copt sigură pentru consum, astfel încât să puteți coace în siguranță.
Diferența dintre hârtia de copt blanchată și neblanchată
Hârtia de copt blanchată este tratată cu chimicale pentru a deveni albă, iar hârtia de copt neblanchată nu este tratată. Unii coptori preferă hârtia neblanchată, crezând că este mai naturală. Ambele tipuri de hârtie sulfurizată pentru copt sunt bune pentru a coace. Este prerogativa ta să alegi dintre ele. Asigură-te doar că indiferent de felul pe care îl alegi, acesta este de înaltă calitate și sigur pentru consum.
Cum să Eviti Greselile cu Hârtia Parchet?
Hârtia parchet poate fi foarte utilă pentru coptura, dar există unele greșeli cu hârtia parchet pe care vrei să le eviti. Folosirea unei hârtii parchet sigure la căldură (nu toate hârtile parchet pot rezista căldurii) este una dintre aceste greșeli. Dacă hârtia nu poate rezista temperaturii ridicate din cuptor, aceasta se poală și ruinează desertele tale. Ceea ce mă duce la o altă greșeală: folosirea prea multor fețe de hârtie parchet. Folosește doar suficientă pentru a liniști fundul tavării — mai mult decât trebuie risipește să străbătă hârtia și să interfeereze cu coptura. În sfârșit, taie hârtia parchet să se potrivească cu tavara ta de copt. Dacă este mare, marginile se pot arde, să caramelizeze și să altereze modul în care se coptește mâncarea.
Ce este Hârtia Parchet? De Ce O Ai Nevoie?
Pentru orice coptură, hârtia sulfurizată este un instrument pe care nu te poți desființa. Ea previne lipirea produselor tale de fură, astfel încât le ajută să iasă perfecte. Dacă folosești hârtie sulfurizată, asigură-te că este de o brand bună, cum ar fi Zhejiang, care este sigură pentru alimente. Decide dacă vrei hârtie sulfurizată albă sau nealbă și amintește-ți să eviți erorile comune legate de hârtia sulfurizată. Cu aceste sfaturi, poți coace fără teamă și să pregătești delicii care vor plăcea tuturor.